Quand Choupette et Papoune cuisinent

22 février 2011

COUPELLES DE RIZ AU LAIT A LA MAROCAINE

Source : guide cuisine n°35 Très en vogue à la carte des bistrots chic, le riz au lait s'invite sur nos tables d'hiver. C'est moelleux, parfumé et irrésistiblement bon ! Pour 2 verres :Préparation : 15minCuisson : 35min Ingrédients : 60g de riz à grains...

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21 février 2011

LA CUILLERE SUISSE

Je vous présente mon nouveau partenariat : La cuillère suisse ! voir leur site là ! Du chocolat ... que du chocolat !!! Waouh, quelle merveille en ouvrant mon colis jeudi ! Mon colis contenait :La cuillère suisse classique à 55% de cacao (ruban blanc)La...

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20 février 2011

COEUR FONDANT AU CHOCOLAT ET SA CREME ANGLAISE PISTACHEE

Et voilà, nous arrivons à la fin de mon menu pour la Saint-Valentin. J'espère qu'il vous a plu ??? En tout cas, je suis fière de moi...mon valentin été émerveillé devant ma table et a beaucoup apprécié le repas ! A refaire... Pour le coeur fondant vous...

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19 février 2011

ASSIETTE DE FROMAGES

Non, je ne vais vous détailler les fromages mis dans l'assiette ... d'ailleurs, je ne m'en rappelle même plus !! hihihi J'ai décoré l'assiette d'un coeur de pain de mie grillé. Mais je vous donne le vin rouge que j'ai servi avec : Vous avez deviné ???...

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18 février 2011

JOUES DE LOTTE MARINEES

Source : ici Pour 2 amoureux : Préparation : 30min Cuisson : 30min Marinade : 2h Ingrédients : 300g de joues de lotte - 3 gousses d'ails hachées - 6 c à s de feuilles de coriandre - 5 c à s d'huile d'olive - 2 c à s de cumin en poudre - 3 c à c de paprika...

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16 février 2011

VERRINE MARIAGE D'AMOUR / MOUSSE AVOCAT

J'ai trouvé cette recette sur un magazine de cuisine mais comme j'avais juste découpé la recette je ne sais plus lequel ... Pour deux amoureux : Ingrédients : 2 pommes à cuire - 2 petits boudins antillais - sel et poivre Faites cuire les pommes comme...

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15 février 2011

FILTRE D'AMOUR / POMME D'AMOUR

Source : Télé-star cuisine n°22 Voici le filtre d'Amour et la pomme d'Amour qui accompagnait ma table de la Saint-Valentin. Pomme d'Amour : Préparation : 10minCuisson : 5min Ingrédients pour 2 personnes : 200g de sucre - colorant rouge - 2 petites pommes...

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14 février 2011

MA TABLE DE LA SAINT-VALENTIN

Aujourd'hui 14 février la saint Valentin, le jour de la fête des amoureux !! C’est l’occasion d’offrir un petit cadeau et de dire à votre moitié combien vous l’aimez ! Et aujourd'hui c'est également l'anniversaire de Papoune...ceux qui suivent mon blog...

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13 février 2011

GRATINADES SAVOYARDES

Source : Maxi-cuisine n°63 Pour deux personnes Préparation : 25minCuisson : 40min Ingrédients : 3 endives - 1 oignon - 50g d'emmental - 50g de tomme de savoie reblochon - 10cl de lait - 10g de beurre - 1 c à s rase de maïzena - 1 pincée de sucre - noix...

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12 février 2011

MON NOUVEAU JOUJOU

Bonjour à tous, Je vous présente mon nouveau joujou : le robot ménager keenwood. Je l'ai gagné en participant le mois dernier à un concours sur facebook. Il fallait déposer une recette cuisinée avec une volaille. Je ne vous dis pas ma surprise l'autre...

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