Quand Choupette et Papoune cuisinent

25 février 2015

FROMAGES COEUR CENDRE DE CHEVRE ET NEUFCHATEL

Avant le dessert, le fromage bien sûr ! Le fromage servi est de mon partenaire "les nouveaux fromagers". Papoune a pris un morceau coeur cendré de chèvre qui se mari très bien avec le vin Pégase aux paillettes d'or. Moi je me suis servi un morceau deNeufchâtel...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: domaine du raisin d'or, LES NOUVEAUX FROMAGERS

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2015

ASSIETTES NORDIQUES

Ce jour je vous présente le plat fait pour les 7ans du blog. Source : Inspirée du journal des femmes Pour deux assiettes :Préparation 30minCuisson : 10min Ingrédients : 2 tranches de saumon fumé - 2 tranches de truite fumée - 2 oeufs - 2 bulbes de fenouil...

Posté par choupette88 à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, aneth, truite fumée, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2015

MON PLATEAU D'AMUSES-BOUCHE

Pour commencer le repas pour les 7ans du blog, j'ai utilisé les produits de 5 partenaires. Bien sûr pas de recettes spéciales, juste des toasts de pain de mie grillés sur lesquels j'ai tartiné mes différents produits : - Emiétté de Sardines de la Perle...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amuses-bouche - tapenade noire - caviar d'aubergine - émietté de

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2015

LES NOUVEAUX FROMAGERS (avec un jeu pour gagner la box de mars) - EPICES & TOUS - OVIVE

Bonjour mes chers internautes, ce dimanche je vous fais découvrir trois nouveaux partenaires : LES NOUVEAUX FROMAGERS Lancé en octobre 2013, "Les Nouveaux Fromagers" est le premier site à proposer un abonnement mensuel à une sélection de fromages d’exception....

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LES NOUVEAUX FROMAGERS, epices tous, Ovive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2015

LA VIE DE CHOUPETTE FETE SES 7 ANS AVEC UNE JOLIE DECORATION DE TABLE

Bonjour mes chers ami(e)s ! Vous allez bien j'espère ? Aujourd'hui, c'est un jour anniversaire pour Papoune et moi-même ... en effet cela fait 7 ans que le blog "la vie de choupette" est né ... et que de chemin parcouru depuis ! Au début, j'étais seule...

Posté par choupette88 à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 7ans de blog

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2015

LAPIN SAUCE AUX CEPES

Source : Papoune ! Un plat que nous faisons souvent le dimanche midi en l'aggrémentant de différentes façon. Ce jour Papoune a utilisé de la poudre de cèpes. Faire chauffer 3 c à s d'huile et un 20g de beurre dans une cocotte en fonte. Ajouter les lardons...

Posté par choupette88 à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, cépes secs en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2015

TARTE AU SUCRE

Il y a longtemps que je voulais faire et manger une tarte au sucre ! Hé bin voilà, c'est chose faite ... Papoune a fait la pâte et moi la garniture. Source : Cuisine actuelle hors série Janvier -février Pour 6 personnes : Préparation : 25min Repos : 1h15...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VERGEOISE BRUNE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2015

RÔTI DE VEAU AU FOUR

Je viens de m'apercevoir que cette recette faite au mois d'août par Papoune n'a jamais été publiée ... je l'ai tout simplement oubliée !!! C'est pour cela que vous pouvez voir dans l'assiette une ratatouille maison mais qui n'est pas de saison pour ce...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: RÔTI DE VEAU, ratatouille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2015

PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT ET CLEMENTINES CONFITES, SALADE D'ORANGE

Source : Cette recette provenait des fiches de la bonne cuisine mais nous l'avons pas retrouvée, alors Papoune a fait d'après sa mémoire ...il a remplacé les oranges confites par des clémentines confites. Il a également fait des langues de chat maison...

Posté par choupette88 à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clémentines confites, mélange 6 graines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2015

LANGUE DE BOEUF AUX HERBES

Source : Papoune Préparer un court-bouillon avec deux litres d'eau , deux carottes , un blanc de poireau , un oignon piqué avec 3 clous de girofle , une feuille de laurier , 2 brins de thym , quelques queues de persil et un quart de litre de vin blanc...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulettes, persil, cerfeuil, langue de bœuf, laurier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote