Quand Choupette et Papoune cuisinent

24 avril 2014

SALADE DE POMMES DE TERRE TIEDE ET ANDOUILLE DU VAL D'AJOL

Source : une recette traditionnelle que nous faisons souvent ! Ingrédients : 5 grosses pommes de terre - gros sel - 1 andouille du Val d'Ajol - Vin blanc - 1 échalote - huile neutre - poivre - sel - persil Faire cuire dans une grande casserole d'eau salée...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: andouille du Val d'Ajol

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2014

CROQUES-MONSIEURS FACON HAMBURGER AU POULET, CHAMPIGNONS, TOMATES ET MOZZARELLA

Source : une recette que j'ai inventée pour finir un poulet cuit à la broche le jour d'avant. Ingrédients pour 3 croques : 6 tranches de pain de mie Harry's graines et céréales 2 petits blancs de poulet ou 1 gros 3 champignons de Paris frais 1 tomate...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, champignons, poulet, mozzarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2014

MOUSSE FRAMBOISES-MASCARPONE

Source : inventée Il mes restait 1/2 boite de mascarpone dans mon frigo. J'ai inventé ce dessert avec également un fond de paquet de framboises surgelées. Pour 4 verrines : Ingrédients : 125g de mascarpone - 250g de framboises surgelées - 2 sachets de...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2014

COCKTAIL PASSION-GINGEMBRE et MON COLIS GAGNANT DU CONCOURS DE 750g

Source : comme d'habitude, une invention de Papoune ! Ingrédients pour deux verres à cocktail : 1 dose = 2cl 3 doses de jus de fruit de la Passion 2 doses de rhum ambré 1 dose de sirop de gingembre Verser tous ces ingrédients avec des glaçons dans le...

Posté par choupette88 à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus grenade, rhum ambré, sirop gingembre, suzy wan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2014

REASSORT DE PLUSIEURS DE MES PARTENAIRES

Bonjour à tous et très bon week-end de Pâques ! Hélas, moi je vais le passer au boulot... mais bon, il en faut ! J'ai eu l'immense joie de recevoir tous ces beaux colis par mes partenaires qui souhaiter poursuivre cette belle aventure culinaire avec mon...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jean de nol, laguiole, mille et une épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2014

TARTELETTES SALEES EPINARDS-THON

Source : une inspiration afin de finir un paquet d'épinards surgelés entamé ! Ingrédients : 1 pâte brisée - 350g d'épinards surgelés mais frais ce serait meilleur - 1 boite de thon au naturel (50g) - 2 oeufs - 10cl crème liquide - 5cl de lait - 50g de...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon au naturel, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2014

FOIE DE PORC A LA VENITIENNE

Source : CVF n° 157 Préparation : 20minCuisson : 10min Ingrédients : 4 personnes : 600g de foie de veau porc en 1 seul morceau - 1 gros oignon doux - 20g de beurre - 2 c à s d'huile - 1 c às de vinaigre de vin - 1 feuille de laurier - sel et poivre Détaillez...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2014

DOS DE CABILLAUD AU COURT-BOUILLON ET RIZ TILDA

Une recette très simple ce jour, idéal pour un jour ou vous travaillez. Pour deux personnes : Ingrédients : 2 dos de cabillaud - court-bouillon - un paquet de riz tilda pure basmati Préparation : Dans un faitout, faire chauffer de l'eau avec un paquet...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dos de cabillaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2014

TOURBILLONS D'ABRICOTS AU MASCARPONE

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Karamel67 j'ai pas hésitée une seconde et je l'ai fait dans la foulée ... Ingrédients pour 4 personnes : 1 boite d'abricots au sirop 800g - 125g de mascarpone - 15cl de crème liquide - 1 yaourt nature - 50g...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, mascarpone, chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2014

REQUIN A L'AIL DOUX ET A LA TOMATE

Source : Invention de Papoune Ingrédients pour 2-3 personnes : 3 tranches de requin - 2 c à s d'huile d'olive - 8 gousses d'ail doux au naturel - pulpe de tomates - sel - poivre blanc Préparation : Préchauffer le four à 200°C Saler, poivrer les deux faces...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail doux au naturel, requin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote