Quand Choupette et Papoune cuisinent

24 novembre 2013

LE TUNISIEN

Lors de nos vacances à Djerba, nous avons ramené de la liqueur de dattes. Papoune a inventé ce cocktail rien que pour moi...et il l'a appelé "le Tunisien" ! Souvenir, souvenir... Ingrédients pour deux verres : 4 doses de jus d'orange 3 doses de liqueur...

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23 novembre 2013

IDEES POUR UN APERITIF ...

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien ? Pas de recettes ce jour mais quelques idées pour faire un apéritif rapide, sans préparation donc idéal si un jour vous avez du monde qui arrivent sans prévenir... Couronne de crevettes sauce cocktail : -...

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Tags: delpierre bret's

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22 novembre 2013

VELOUTE DE BROCOLIS

Rectificatif : Je n'ai pas utilisé du piment d'Espelette pour ma crème chantilly mais du cumin en poudre ! Source : mon invention Ingrédients pour 4 assiettes Préparation : 20min Cuisson : 15min 500g de brocolis - 1 cube de bouillon de volaille - 1l d'eau...

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Tags: brocolis

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21 novembre 2013

CRUMBLE AUX POMMES

Pour 2 personnes : Préparation : 10min Cuisson : 30min Ingrédients : 2 pommes - 45g de beurre - 75g de farine - 60g de sucre Préchauffez le four à 200°C. Pelez les pommes, ôtez-en le coeur et les pépins puis coupez-les en morceaux. Dans une casserole,...

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Tags: CRUMBLE

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20 novembre 2013

GRATIN DE PATES AUX FRUITS DE MER

Un paquet de cocktail de fruits de mer dans mon congélateur, des pâtes dans mes placards et pas envie de sortir...un repas du soir tout trouvé sans bouger !! Ingrédients pour 2-3 personnes : 150g de pâtes - 250g de cocktail fruits de mer surgelés - 2...

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19 novembre 2013

SALADE DE POMMES DE TERRE ET HARENG FUME

Rien de tel qu'une bonne salade de pommes de terre accompagnée de tranches de harengs fumés !! Préparation : 15min Cuisson : 20min Pour deux personnes : Ingrédients : 6 pommes de terre moyennes - 2 filets de harengs fumés doux - Pour la vinaigrette :...

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Tags: hareng doux fumés

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18 novembre 2013

GAUFRES MAISON COMME A LA FETE

Pendant nos vacances à Djerba nous avons fait de jolies rencontres dont Nadine. Nous avons parlé cuisine bien sûr...et elle nous a demandée si nous avions une recette de gaufres qui ressembleraient à celles de la fête. Pour lui faire plaisir, Papoune...

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17 novembre 2013

DANS MA BOITE A LETTRES CETTE SEMAINE...

Encore de jolies surprises cette semaine... Pour commencer j'ai reçu une tablette de chocolat milka, ce n'est pas un partenariat mais un cadeau grâce au blog de "Nuage de lait" qui avait organisée un petit jeu/concours "Milka, le dernier carré de chocolat".....

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17 novembre 2013

COTEAUX DU LAYON

Bonjour à toutes et tous, Ce dimanche je vous présente un vin blanc que j'apprécie fortement (avec modération bien sur !). Il s'agit du Coteaux du Layon ! Les Coteaux du Layon est le terroir le plus étendu de la région Anjou. Le long de la rivière Layon,...

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Tags: coteaux du layon

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16 novembre 2013

GATEAU AU CHOCOLAT ET AUX NOIX

Source : Marmition J'ai fait ce gâteau pour mes collègues et c'est pour cela que vous ne voyez pas l'intérieur du gâteau... hé oui, je ne prends pas mon appareil photo au travail !! Préparation : 30mincuisson : 40minPour 6 personnes Ingrédients : 150g...

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Tags: chocolat valhrona

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