Quand Choupette et Papoune cuisinent

4 décembre 2015

TARTARE D'AVOCAT AU CRABE ET AUX CREVETTES

Cette recette provient du livre Marmiton n°26 mais papoune y a ajouté sa petite touche personnelle en ajoutant un mélange duo-crabes et crevettes et une boite de crabe morceaux et pattes (170g de chair de crabe pour marmiton). Cette entrée pourrait, pourquoi...

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Tags: crevettes, nautilus - crabe

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3 décembre 2015

CREME RENVERSEE COCO-PASSION

Une crème caramel mais un peu revisité comme recette ce jour. Je les ai réalisées un soir pour mes invités et après un bon repas, ces crèmes ont faites l'unanimité ! Vous pouvez les présenter avec des copeaux de coco frâiche râpée ou de la noix de coco...

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Tags: lait coco, coco râpée

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2 décembre 2015

TERRINE DE JARRET PERSILLE

Bonjour bonjour ... les fêtes de Noêl approchent et tout le monde, je suppose, commence à se pencher sur les menus ... Ce jour, je vous poste une recette qui pourra être sur votre table ! Elle peut se servir de deux façons : en amuses-bouche dans des...

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Tags: jarret, porc

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1 décembre 2015

FONDANT AU CHOCOLAT

Nous sommes le 1er décembre, le moment venu pour nos petits chérubins d'ouvrir la première porte du calendrier de Noêl ! Voici le mien : Je reste donc dans le thème chocolat pour la recette du jour ... J'ai réalisé ce fondant au chocolat pendant ma semaine...

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Tags: chocolat valhrona CUISINE ADDICT boutique d'alex

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30 novembre 2015

JARRET DE VEAU EN OSSO BUCO

Tout d'abord je vous souhaite une bonne semaine. Demain nous serons déjà le 1er décembre, comme le temps passe vite ! Il va falloir très vite préparer les fêtes de fin d'année ! Un jarret de veau ce jour mais qui sort un peu de l'ordinaire car il est...

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Tags: jarret de veau, risotto safran

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28 novembre 2015

VERRINE ANDOUILLE ET LENTILLES DES CANUTS

Bonjour, ce dimanche je vous présente un nouveau partenaire et un concours à la clé : PAUL DANJOU : Paul Danjou a sélectionné pour vous les meilleures recettes du terroir normand et breton ou vous pouvez y retrouver les saveurs de la tradition. En 1897,...

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Tags: comté, paul danjou, andouille apéritive

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27 novembre 2015

MACARONS AU VIN CHAUD

Bonjour bonjour ... vous avez remarqué ma nouvelle bannière ? Je peux dire un grand merci à Papoune car moi je n'arrivais pas à la faire ... suis pas très douée ! Mon blog aime les produits frais, la nature, la création ... alors cette bannière qui est...

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Tags: MACARONS, vin chaud

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26 novembre 2015

MON BLOG PASSE A LA TELEVISION ...

Une première pour La vie de choupette ! Il y a semaines, le 28 octobre 2015 exactement, nous avons eu Vosges télévision à la maison ! Nous avons Papoune et moi réalisés une recette filmée par le caméraman et la journaliste m'a demandée ensuite de présenter...

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Tags: Vosges-télèvision

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26 novembre 2015

PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT ET A L'ORANGE

Comme je vous l'avais annoncé il y a 3 semaines, nous avons accueilli les journalistes de Vosges télévision à la maison ... Le caméraman et sa journaliste nous avaient demandé de réaliser une recette devant leur caméra et ensuite de présenter mon blog...

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Tags: chocolat, Vosges télévision, oranges

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24 novembre 2015

TARTE BRIOCHEE AUX PRUNEAUX

Vous aimez le pruneau d'Agen ... alors mon dessert devrait vous satisfaire ! Associé dans notre esprit à une friandise, le pruneau offre aussi des qulaités nutritionnelles très appréciables. Il est riche en fibres et facilite le transit mais c'est également...

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Tags: pruneaux, pâte briochée

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