Quand Choupette et Papoune cuisinent

3 août 2016

VERRINE DE TIRAMISU AU CITRON

Comme le temps passe vite ... juillet est fini déjà et le mois d'août commencé ... je continue ma semi-pause jusqu'au 15 août comme je vous l'avais annoncé ! Puis ensuite, je reviens avec des nouvelles recettes. J'ai reçu debut juillet des supers produits...

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Tags: mascarpone, citron menton, perles de citron

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31 juillet 2016

LE PATIO

Le Patio, je vous l'ai déjà présenté en rentrant de ma cure thermale ICI Ce jour, un autre menu de ce très bon restaurant : Le menu SAINT JACQUES Une petite soupe de poissons comme mise-en-bouche 1/2 douzaine d'escargots de Bourgogne à notre façon Carpaccio...

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Tags: le patio morilles os à moelle, Villefranche de Conflent

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29 juillet 2016

GRAND AÏOLI MARSEILLAIS

Vous connaissez l'aïoli ? Plat unique convivial typiquement provençal composé d' une mayonnaise à base d'ail et d'huile d'olive et du poisson. Pendant ma cure, nous avions acheté de l'aïoli que nous avons ramené à la maison afin de faire aïoli maison....

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Tags: COURGETTES, fenouil, aïoli morue, supions

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26 juillet 2016

JUS DE PASTEQUE MAISON

Bonjour, une petite apparition pour vous faire saliver un peu ... il fait chaud depuis un moment, il faut s'hydrater un maximum surtout les personnes âgées et les bébés. La semaine dernière, j'avais ma petite Lucie en vacances et je lui ai fait du jus...

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Tags: centrifugeuse, pastèque

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22 juillet 2016

TRUITE EN PAPILLOTE

Bonjour à tous, vous voyez je tiens mes engagements, j'essaye de venir publier 2 à 3 fois par semaine pendant ce mois de juillet ! Ce jour, ce sera une recette rapide et light ! Je l'ai réalisée pour moi, un à midi avec ce dont j'avais à la maison. Papillote...

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Tags: truites, CITRON, papillotte

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19 juillet 2016

PENNES AU THON ET TOMATES CONFITES

Bonjour, j'espère que vous allez bien ? Peut-être êtes vous en vacances ... si c'est le cas profitez-en bien. Encore un mois et ce sera mon tour d'être en vacances ! Je continue de publier une ou deux fois par semaines jusqu'à mi-août et ensuite le blog...

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Tags: thon, pennes, tomates confites

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17 juillet 2016

AU PAYS DE CITRON

Bonjour à tous, je continue à publier un peu moins durant ce mois de juillet mais je ne vous oublies pas, j'essaye tout de même de passer voir vos blogs mais je vous avoue que le temps me manque énormement ! Notre page reprendra un rythme de croissière...

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Tags: limoncello, au pays du citron, perle jus d e citron

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14 juillet 2016

CAMPING BELLEVUE A RIA-SIRACH

Bon 14 juillet à tous, dommage que le soleil n'est pas de la fête !! Pour ce jour férié, je vous fais découvrir notre camping durant ma cure thermale. Le camping Bellevue, se situe à flanc de colline et est composé de terrasses ombragées et fleuries dans...

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Tags: camping Bellevue

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12 juillet 2016

CAFE EL LLUERT

Bonjour, je vous présente ce jour un autre restaurant testé et adopté lors de ma cure thermale dans les Pyrénées Orientales. La vie du blog reprend doucement eet au ralenti encore ce mois de juillet. Nous n'avons pas encore eu trop le temps de nous remettre...

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Tags: tapas

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11 juillet 2016

SALADE DE POULPE EN TOUTE SIMPLICITE

Vous connaissez le poulpe ? Depuis que nous l'avons découvert il y a plusieurs années en arrière lors de nos vacances dans le Sud nous avons adoré et depuis on en fait assez régulièrement ! Congeler le poulpe pendant 3 à 4 heures au minimum. Le faire...

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Tags: poulpe

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