Quand Choupette et Papoune cuisinent

19 février 2016

ENDIVES A LA CREME GRATINEES AU FOUR

Ce jour une recette d'endives. J'en avais achetées la semaine passée et je les ai complètement oubliées dans mon bac à légumes ... donc il fallait les faire assez rapidement avant qu'elles soient bonnes juste pour mes poules ... Je les ai faites à la...

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Tags: endives crème noix de muscade

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18 février 2016

GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES

Il y a eu les gâteaux magiques sur la bloggosphèr ... ce jour je vous présente le gâteau invisible ! Qu'est-ce qu'un gâteau invisible ? C'est une fine pâte à clafoutis et beaucoup de fruits coupés en fines lamelles. A la cuisson, les fruits absorbent...

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Tags: gâteau invisible cannelle pommes

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17 février 2016

PANCAKES AUX MYRTILLES ET SIROP D'AGAVE

Bonjour mes chers visiteurs ... j'espère que vous allez bien ? La chandeleur est finie mais à la maison nous n'attendons pas ce jour spécial pour faire des crêpes ou des pancakes ! Pour garder les pancakes bien chauds, posez-les entre deux assiettes sur...

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Tags: myrtilles, pancakes, sirop d'agave

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16 février 2016

GATEAU DE POMMES DE TERRE ET FILET DE THON A L'HUILER

Bonjour, ce jour une recette de mon invention. Il me restait un petit bocal de mon partenarie Nautilus : filet de thon à l'huile; Je n'avais jusqu'alors aucune idée de préparation pour le souper du soir, j'avais tout de même envie de pommes de terre ......

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Tags: filet thon, nautilus

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15 février 2016

GÂTEAU DE RIZ A L'ORANGE

Vous aimez le gâteau de riz ? Alors la recette qui suit ne pourra que vous plaire ... un gâteau de riz mais à l'orange ! Source : Cuisine actuelle n°302 Pour 6 personnes :Préparation : 25minµCuisson : 1hRéfrigération : 12h Ingrédients : 2 oranges bio...

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Tags: orange, caramel, riz rond, cap d'ambre vanille laguiole rosti mepal

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14 février 2016

COCKTAIL SAINT-VALENTIN

Nous sommes allé hier soir fêter la Saint-Valentin et l'anniversaire de Papoune au restaurant. J'avais réservé une table dans un tout nouveau restaurant tout prêt de chez nous. Je vous le ferai découvrir la semaine prochaine ... Nous avons passé une agréable...

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Tags: Cranberry sirop de gingembre concentré miss all in

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13 février 2016

MA TABLE SAINT-VALENTIN 2016 ROUGE ET BLANCHE

Bonjour à tous, nous sommes le 13 février donc demain le 14 ... le jour de la Saint-Valentin ; la fête de tous les amoureux !! Et comme tous les ans également, c'est le jour de l'anniversaire de Papoune ! J'ai créé cette jolie table pour vous ... rien...

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Tags: saint-valentin 2016

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12 février 2016

CREMES AUX POIRES AU SIROP CHOCOLAT CARAMEL

Souvenez-vous mes petites verrines de poires chantilly au foie gras ... je n'avais pas utilisé toutes les poires au sirop ; j'ai donc cherché sur le net une recette de petites crèmes aux poires et je me suis arrêtée sur celle de "byacb4you". Pour 3 ramequins...

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Tags: chocolat caramel, poires sirop

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11 février 2016

POITRINE DE PORC CARAMELISEE

L'été est encore bien loin, la saison des barbecues aussi ... mais vous pouvez, tout comme Papoune me l'a fait, vous faire plaisir avec cette délicieuse recette ! Source : C.V.F n°126 de 2009 Préparation : 30minCuisson : 2hMarinade : 2h Pour 6 personnes...

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Tags: poitrine porc sauce soja miel

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10 février 2016

BOULES DE BERLIN

Hier c'était mardi gras, je vous ai posté mes beignets de carnaval que je fais tous les ans et toujours la même recette. J'ai fais cette année des boules de Berlin. Une boule de Berlin est un beignet d'origine austro-allemande fait à partir de pâte levée...

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Tags: boules de berlin, confiture, friture

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