Quand Choupette et Papoune cuisinent

23 janvier 2018

MOELLEUX AU CHOCOLAT ALLUNGA ET FEVE DE TONKA SAUCE CARAMBAR

Aujourd'hui, nous donnons la clé de notre blog à notre ami Pierre. Comme vous le savez, pendant la semaine de pause de notre blog, Papoune a été hospitalisé et de ce fait, nous avons très peu de recettes nouvelles à vous donner pour l'instant car mon...

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Tags: chocolat allunga fève tonka

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22 janvier 2018

GALETTES DE SARRASIN AUX POMMES DU LIMOUSIN, SAUCE CARAMEL, NOISETTES & BEURRE SALE

Comme annoncé mercredi dernier, Papoune est rentré à la maison. Il est beaucoup fatigué mais être chez soi c'est quand même mieux qu'à l'hôpital. Il va commencer demain les séances d'orthophoniste et il faudra laisser faire la nature ... Certes le chemin...

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Tags: caramel, pommes Limousin, beurre salé

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18 janvier 2018

DES NOUVELLES DE PAPOUNE ...

Tout d'abord Papoune et moi-même nous vous remercions pour tous vos gentils messages que ce soit sur le blog, sur facebook ou en privé, pour demander des nouvelles sur sa santé. Je vous avais juste signalé que Papoune avait un souci de santé et que par...

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Tags: cruz daisy

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13 janvier 2018

MA TABLE DU NOUVEL-AN ET PAUSE DU BLOG POUR RAISON DE SANTE DE PAPOUNE

Je vous avez annoncé l'autre jour qu'après ce post notre blog prendrait une semaine de vacances ... mais depuis, Papoune est hospitalisé et je n'ai pas du tout envie de cuisiner. Je vais donc prendre un peu plus que la semaine de pause pour le blog. Mais...

Posté par choupette88 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouvel-an, guy

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12 janvier 2018

POMMES DULIMOUSIN AOP DOREES AU FOUR, SIROP DE FLEUR D'ORANGER ET GLACE CARAMEL

J'ai fait cette recette avant Noël suite à la livraison de pommes d'un nouveau partenariat. Je l'ai ensuite mise de côté car la période des fêtes approchant, nous avons pubié des recettes festives afin de vous donner des idées pour vos repas. Je peux...

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Tags: pommes du limousin

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11 janvier 2018

BOLOGNAISE DE GIGUE DE CHEVREUIL

Une bolognaise digne d'un plat de fête aujourd'hui ... A Noël nous avions cuisiné une gigue de chevreuil sauce poivrade(voir recette du 5 janvier), et comme il nous en restait un petit peu Papoune a utilisé les restes dans une sauce bolognaise. Source...

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Tags: cookut, bolognaise, chevreuil

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10 janvier 2018

LE D'AMANDIER

Un gâteau fait par une de mes collègues au moment de Noël. J'ai beaucoup aimé ce gâteau et de ce fait, je les refais pour amener chez notre fille au nouvel-an. Nous l'avons dégusté à 16h le 31 décembre 2017. Merci à toi Chloé pour cette délicieuse recette...

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Tags: amandier

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9 janvier 2018

POULARDE RÔTIE, CROQUETTES DE POMMES AUX GIROLLES

Cette recette était notre plat du réveillon de Noël. Vous pouvez la faire également tout au long de l'année en remplaçant la poularde par un poulet ! Source : Basée d'après une fiche géantes de la bonne cuisine. Nous avons remplacé le chapon par une poularde...

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Tags: girolles, croquettes, poularde

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8 janvier 2018

CHOUX AU BEAUFORT - SUCETTES DE SAINT-JACQUES PANEES - MOUSSE DE FROMAGE FRAIS AU HERBES ET OEUFS DE SAUMON, GRESSIN SABLES

Après vous avoir montré la semaine dernière le gâteau du réveillon de nouvel-an réalisé par ma fille, je vous mets l'eau à la bouche avec les amuses-bouches qu'elle nous a confectionné au réveillon. En plus d'être très bons, la présentation était trop...

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7 janvier 2018

MA TABLE ARGENTEE POUR LE REVEILLON DU NOUVEL-AN

Cette année, nous ne recevions pas pour Nouvel-an ... nous étions invité chez notre fille. Comme elle n'a pas voulue que nous apportions quelques choses, je lui ai fait les décorations de tables du réveillon et du jour de l'an. Pour le réveillon, j'ai...

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Tags: nouvel-an, réveillon

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