Quand Choupette et Papoune cuisinent

28 août 2019

SORBET A LA MIRABELLE

Une ancienne recette que je remonte aujourd'hui avec comme fruit : la mirabelle ! Chez moi, en Lorraine, la mirabelle est sur nos étals. Qui n'aime pas notre délicieux petit fruit d'or ... La période est hélas de courte durée ... Nous vous proposons,...

Posté par choupette88 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles, eau de vie mirabelles, rosti mepal

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 août 2019

CAPONATA A LA MENTHE ET AU PERSIL

Reprise tout en douceur avec une recette réalisée pendant nos vacances. La caponata est une spécialité sicilienne, composée d'aubergines, de céleri-branche et de tomates, émincés et frits à l'huile d'olive. Cette préparation est condimentée avec des câpres,...

Posté par choupette88 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, persil, menthe, aubergines, olives, caponata

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2019

VOUS AVEZ REALISE NOS RECETTES

Les vacances sont terminées, notre blog reprend aujourd'hui et moi le travail à 13h pour une semaine car le 2 septembre je vais me faire opérer du genou, je passerai de soignante à soignée ... Pour reprendre le blog, c'est vous qui cuisiné ... Un grand...

Posté par choupette88 à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2019

PAUSE DU BLOG POUR DEUX SEMAINES

Bonjour, pas de recettes aujourd'hui ni les jours suivant, nous mettons notre blog en pause jusqu'au 25 août inclus. Nos enfants et nos deux petites filles sont arrivés hier soir et ils nous laissent Lucie et Claire en vacances pour les deux semaines....

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pause du blog

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2019

TARTINE ESTIVALE

P ar ces fortes chaleurs, je ne sais pas vous mais nous on a pas envie de manger chaud mis à part le barbecue ... mais on fini par s'en lasser alors les tartines sont un bon intermédiaire ! Simples à réaliser, les peuvent se manger en terrasse sans mettre...

Posté par choupette88 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, concombre, coriandre, tartine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2019

TARTE AU SERRANO & A LA ROQUETTE

Une tarte salée aujourd'hui que Papoune a fait samedi soir alors que je sortais du travail à 21h. Nous avons trouvé un petit livre des éditions Marie Claire intitulé "TArtes et tourtes" et ce petit livre regorge de jolies recettes pour chaque saison....

Posté par choupette88 à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquette, appareil, jambon serrano, tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2019

CLAFOUTIS AUX BLUETS

Lorsque Papoune va seul en courses, il dépasse assez souvent ma liste que je lui ai préparée ... il craque souvent sur des ingrédients qui lui font envie ... et l'autre jour c'est des bluets qu'il a acheté ! Certes, nous qui sommes Vosgiens les bluets...

Posté par choupette88 à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, bluets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2019

BURGERS LEGERS DE TOMATE AU BOEUF

Encore une recette faite sur notre grill Duo-Savor ! Par ces fortes chaleurs on apprécie beaucoup ce grill ! Nous avons déjà posté les burgers normaux et aujourd'hui ce sont des burgers léger de tomaté au boeuf ! Un vrai régal ! Source : Livre plancha...

Posté par choupette88 à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, frifri, burgers, grill duo-savor, ustensiles de cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2019

WRAPS AU JAMBON CUIT

Qui ne connait pas le "wraps" ... le sandwich qui se compose d'une sorte de galette fine dans laquelle on met de la garniture (viande, légumes, poisson etc ...). Traditionnellement, les galettes sont des tortillas à base de farine de maïs, des lavash,...

Posté par choupette88 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wraps

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2019

TATAKI DE THON

Une recette que nous aimons manger lorsque nous sommes dans les Pyrénées Orientales au restaurant Le PATIO (je ne vous le présente plus ...) ! De retour dans les Vosges, Papoune a cuisiné à sa façon le tataki de thon. Nostalgie ... Préparation : Faire...

Posté par choupette88 à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tatkii

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote