Quand Choupette et Papoune cuisinent

13 février 2014

LE ROSE

Une fois n'est pas coutume... normalement je poste les cocktails le dimanche mais je vous poste "le rose" aujourd'hui car c'est un cocktail que vous pourrez faire demain soir pour la Saint-Valentin ! Pour deux verres : 1 dose = 2cl Ingrédients : 1 dose...

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Tags: griottines - vodka - Noillly prat

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26 janvier 2014

LE JULEP

Source : Télé-poche décembre 2013 Pour 2 verres : Dans un mortier, déposer 20 feuilles de menthe et 2 petites c à s de cassonnade. Ecraser le tout pendant 2min et verser dans le verre à mélange. Ajouter 15cl de whisky et 14 traits d'Angostura. Remplir...

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12 janvier 2014

DRY MARTINI ET PARISIAN

Deux cocktails maison ce jour suite à mon focus sur le Noilly Prat lundi. LE PARISIAN : Digestif pour les grandes occasions et les fêtes ! Ingrédients : 2/5 dry gin - 2/5 Noilly Prat - 1/5 crème de cassis mûres Versez les ingrédients dans le verre à mélange...

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Tags: Noilly Prat

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29 décembre 2013

PAIN D'EPICES COCKTAIL

Pour ce dernier dimanche de l'année 2013, Papoune et moi-même vous offrons ce cocktail... Pour deux verres : 1 dose = 3cl Ingrédients : 1 dose de sirop de pain d'épices - 2 doses de vodka - 3 doses de lait d'amandes - jus de grenade - glaçons Mettre tous...

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8 décembre 2013

COUPE REVEILLON

Ce jour un cocktail que vous pourrez réaliser pour vos fêtes. Source : Guide actuelle hors série novembre-décembre 2009 La recette est pour une bouteille de champagne ou 6 coupes. Versez dans les coupes : 15cl de jus d'ananas 10cl de rhum blanc 2 c à...

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24 novembre 2013

LE TUNISIEN

Lors de nos vacances à Djerba, nous avons ramené de la liqueur de dattes. Papoune a inventé ce cocktail rien que pour moi...et il l'a appelé "le Tunisien" ! Souvenir, souvenir... Ingrédients pour deux verres : 4 doses de jus d'orange 3 doses de liqueur...

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19 août 2013

SANGRIA BLANCHE

Une sangria blanche réalisée pour le repas à l'occasion de nos 30ans de mariage. Source : le journal des femmes Pour 20 personnes : 5 litres de vin blanc sec 400 à 600 g de sucre semoule selon votre goût 4 citrons 4 oranges 6 pêches 4 bâton de cannelle...

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Tags: sangria blanche

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15 août 2013

PASTIS 51 ROSE

Nous avons testé le pastis rosé pour vous...un soir de fortes chaleur sur notre terrasse ! Quand le pastis voit la vie en rose, il se parfume de fruits rouges et prend leur couleur. En bouche, l'anis est toujours présent, mais il se fond dans des arômes...

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14 juillet 2013

LE COCKTAIL ROSE ET LE VERDOYANT

Encore deux cocktails inventés par Papoune... LE ROSE : Pour un verre : 3cl de martini blanc 2cl de vodka ou de gin 1 cl de crème de sâla Compléter avec du schweppes et des glaçons* LE VERDOYANT :Pour un verre : 3cl de martini blanc 1 cl de crème de soda...

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Tags: crème de soda, crème de sâla

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30 juin 2013

UN JOUR SPECIAL AUJOURD'HUI...ET COCKTAIL MAISON LE V.S.V

Bonjour à tous, vous vous demandez pourquoi c'est un jour spécial aujourd'hui ??? tout simplement parce que c'est le jour de mon anniversaire ! Hé oui, je vieillis !!!! Pour l'occasion, Papoune m'a inventé un joli et bon cocktail ... le V.S.V : vermouth,...

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