courgettes - Quand Choupette et Papoune cuisinent

9 octobre 2020

FLAN DE COURGETTES A LA MENTHE

Un amuse-bouche réalisé un samedi soir fin juillet pour nos invités. C'est la saison des courgettes et j'avais de la menthe fraîche dans notre jardin alors ... La recette provient de notre blog car nous l'avions déjà faite en 2013. Vous pouvez manger...

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Tags: COURGETTES, menthe

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3 septembre 2020

GÂTEAU CHOCOLAT-COURGETTES

Depuis le temps que je vois et que j'entends ce fameux gâteau chocolat-courgettes ... ça y est je les réalisé ! J'ai pris une reccette sur le net mais je ne sais plus où ... Préparation : 15min Cuisson : 25min Ingrédients : 200g de chocolat noir à pâtisser...

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Tags: COURGETTES, chocolat

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26 septembre 2019

SOUFFLE AUX COURGETTES

Un soufflé réalisé pendant notre courte pause du blog la semaine dernière. Nous avions des courgettes dans notre frigo et une envie de les cuisiner en soufflé. Malheureusement, j'ai pris un moule un peu trop gros et de ce fait le soufflé n'est pas monté...

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Tags: COURGETTES, soufflé

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25 juillet 2019

COURGETTE FARCIE AU THON ET AU RIZ

La courgette on adore la consommer tout l'été, que ce soit en gratin, en salade ou en soupe. Crue ou cuite, elle se prête à quasiment toutes nos envies ! (par Kity Bachur) Aujourd'hui, nous vous livrons une recette de courgette ronde farcie. Par contre,...

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Tags: COURGETTES, RIZ, thon albacore

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25 septembre 2018

CLAFOUTIS AUX COURGETTES ET AU THON

Oui, vous avez bien lu le titre ... c'est un clafoutis à la courgette que nous vous proposons aujourd'hui. Si l'on a l'habitude des clafoutis aux fruits d'été, comme la cerise, l'abricot ... on les adopte aussi en version salée, comme ici à la courgette....

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Tags: COURGETTES, thon, clafoutis

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24 juillet 2018

OEUFS MIMOSA SUR LIT DE SALADE

Une entrée aujourd'hui réalisée lorsque nous étions au campinge; C'est une recette simple dans laquelle il ne faut pas beaucoup d'ingrédients donc idéale pour faire dans le mobilhome ! La présentation reste assez simple vu que les assiettes étaient toutes...

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Tags: COURGETTES, oeufs mimosa, moutarde, concombre, vinaigrette

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17 juillet 2018

CROSTINIS A LA COURGETTE

Aujourd'hui les crostinis à la courgette réalisés par Papoune. Nous avons bu la sangria rosée postée hier, en apéritif et ensuite nous avons servi un rosé "Tavel". Soure : Cuisine actuelle HS 2018 Mixez 3 petites courgettes avec 3 c à s d'huile d'olive...

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Tags: COURGETTES, crostini, tomates séchées, pignons de pin

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16 mai 2018

MOELLEUX DE POITRINE DE PORC CROUSTILLANTE, CHUTNEY DE COURGETTE ET TOMATE AU GINGEMBRE

Cette délicieuse recette provient de notre livre FERRANDI. François PASTEAU est un chef sensible à son environnement, inscrit dans le développement durable, attentif aux saisons et aux produits qu'elles proposent. Il s'en inspire au quotidien avec son...

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Tags: COURGETTES, porc, gingembre, chutney, croutillant

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25 septembre 2017

GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX TOMATES ET COURGETTES

Encore u ne recette qui va vous permettre de terminer vos courgettes et tomates de votre potager. Un gratin idéal à faire un soir accompagné d'une tranche de jambon blanc ou de montagne. Source : Papilles n°54 Pour 4 personnes : Préparation : 15min Cuisson...

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Tags: tomates, COURGETTES, romarin, ail, pommes de terre

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22 septembre 2017

CROQUE TABLETTE

L'été est fini, l'automne est là ... une recette pour utiliser vos dernières tomates et courgettes du jardin ! Aujourd'hui je vous présente une recette de croque-monsieur mais un peu particulière ... les croques-monsieurs ne sont pas fait dans le moule...

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Tags: COURGETTES, croque, demarle

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