Quand Choupette et Papoune cuisinent

15 novembre 2020

BEAUJOLAIS BLANC VILLAGE

Nous avons une catégorie dans notre blog qui s'intitule : "vin rouge, blanc et rosé". Quand nous l'avons créée c'était pour vous faire connaitre des vins que vous ne buvez pas forcément et qui pourrait accompagner vos plats. Mais, nous l'avons un peu...

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Tags: dégustation, beaujolais blanc

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12 janvier 2020

CHUSCLAN

Vous avez remarqué, nous supposons, que le dimanche il n'y a pas de recettes sur notre blog. Nous consacrons ce jour soit : - A nos nouveaux ou réassort de nos partenaires- Un restaurant- Un cocktail Aujourd'hui, nous avons décidé de reprendre également...

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23 août 2015

DOMAINE PREIGNES LE VIEUX

Bonjour à tous et très bon dimanche ! Ce jour, je vous fais découvrir un vin reçu par mon partenaire MAISON GUYOT . Vin de Pays d'Oc Preignes Tradition "Preixanum" Domaine Robert Vic 2013 En 1965, sur les terres de Preignes, le soc d'une charrue permit...

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Tags: DOMAINE PREIGNES LE VIEUX, MAISON GUYOT

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15 mars 2015

BEAUJOLAIS-VILLAGES BLANC

Bonjour mes chers amis et amies. Tout d'abord je vous souhaite un très bon dimanche et pour commencer cette journée, je vous fais découvrir un vin blanc : BEAUJOLAIS-VILLAGES BLANC Pays : France Appellation : Beaujolais-villages Région : Beaujolais Couleur...

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Tags: BEAUJOLAIS-VILLAGES BLANC

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6 juillet 2014

COSTIERES DE NIMES et MACON VERZE

Bonjour à tous, ce jour, je vous fais découvrir deux vins : un blanc et un rouge. Le blanc sera celui que ma fille et mon gendre serviront pour le baptème de leur fille Lucie. Nous l'avons testé pour eux ! COSTIERE DE NIMES ORION 2012 : Mis en bouteille...

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Tags: costières de nimes, macon Verzé

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9 juin 2014

CREMANT DE BOURGOGNE et MES RECETTES DANS VOS ASSIETTES

Bonjour à tous et bonlundi de Pentecôte ! Ce jour je vous fait découvrir un crémant de Bourgogne que nous avons testé et aimé. Il sera du coup sur la table du baptème de notre petite fille Lucie. Ce Crémant est un assemblage des quatre cépages de l’Appellation...

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Tags: crémant de bourgogne

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13 avril 2014

MINNA VINEYARD ET SON CAKE A L'ORTIE ET LOMO

Bonjour, ce dimanche je vous fait connaitre un vin blanc que nous avons dégusté avec ma fille et mon gendre. J'avais fait un cake à l'ortie et tranches de lomo (échine de porc séché au piment d'Espelette) en accompagnement de ce vin. LE CAKE : (recette...

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Tags: poudre d'ortie, tranches lomo, vin blanc Minna vineyard

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19 janvier 2014

LOUPIAC CHÂTEAU BERTRANON

Bonjour bonjour... Un petit vin sucré ce dimanche que nous avons dégusté au Nouvel-an. Il s'agit d'un Loupiac CHÂTEAU BERTRANON 2010. D'une couleur brillante, ce millésime s'annonce prometteur par son bouquet déjà riche et complexe, avec des notes florales...

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Tags: loupiac

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1 décembre 2013

LUBERON ROUGE L'AIGUEBRUN

Voici un vin que j'aimerais vous faire découvrir ce jour. Je vous ai déjà fait connaitre le Lubéron blanc alors passons au Lubéron rouge LUBERON ROUGE AIGUEBRUN Sol : Sélection de parcelle au cœur du parc Naturel régional du Luberon. Cépages : Syrah ,...

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17 novembre 2013

COTEAUX DU LAYON

Bonjour à toutes et tous, Ce dimanche je vous présente un vin blanc que j'apprécie fortement (avec modération bien sur !). Il s'agit du Coteaux du Layon ! Les Coteaux du Layon est le terroir le plus étendu de la région Anjou. Le long de la rivière Layon,...

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Tags: coteaux du layon

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