ENCORE DE BEAUX COLIS CETTE SEMAINE ...

16 juin 2013

Encore très gâtée cette semaine dans ma boite à lettres...

1/ LA MAISON CHARAIX

Paulina de la maison Charaix m'a contactée l'autre jour pour me demander si à la suite de notre partenariat sur les macarons de Joyeuse j'étais interéssée par une nouvelle opération avec d'autres produits. J'ai bien sûr été tout de suite partante !

Elle m'a donc envoyée deux produits à la châtaigne de Joyeue : une crème de marrons et des marrons grillés apéritifs.

En cliquant ici, vous pourrez connaitre toute leur histoire sur leurs produits à la châtaigne et découvrir leurs produits.

J'ai donc reçu :

Marrons grillés apéritif 130g

Chataignes grillées de variété petite pourette pour l'apéritif ou pour agrémenter une salade. A consommer froid ou tiède

Ingrédients : 100% châtaignes

Poids net : 130g

Conservation optimale pendant 3 ans.

Crème de marrons 245g

Crème de marrons d'Ardèche élaborée exclusivement à partir de châtaignes d'Ardèche de variétés anciennes. Nous avons choisi de ne pas lui ajouter de vanille pour restituer le plus fidèlement possible le gout de nos châtaignes

Ingrédients : Châtaignes, sucre de canne, eau

Poids net : 245g

Conservation optimale pendant 3 ans.

Je remercie Paulina de m'avoir à nouveau fait confiance.

A bientôt pour de délicieuses recettes avec ces bons produits.

2/ L'ESCARGOT :

Quelques mots sur l'escargot de Bougorgne :

L'escargot de Bourgogne est 100% sauvage, ramassé exclusivement dans la nature. Il se récolte exclusivement dans les près et les bois, espaces naturels dont les ramasseurs se transmettent les secrets de génèration en génèration.

Que vous soyez consommateur occasionnel ou régulier, l'escargot n'a pas fini de vous surprendre !

Découvrez comme il est intimement lié à l'histoire et au patrimoine de la cuisine Française.

Apprenez à reconnaitre les différents espèces qui fréquentent vos tables.

Suivez chacune des étapes de transformation, de la cueillette en plein nature jusqu'à vos assiettes.

Je vous le dis, en allant sur leur site ICI, l'escargot a plus d'un tour dans sa coquille et il n'a pas fini de vous étonner !!