RECETTE DE SOUPE DE FRAISES A LA MENTHE

Source : Marmiton

• Pour 3 personnes :
  
  Préparation : 15min
  Réfrigération : 2h
• Ingrédients : 500g de fraises - 1,5 c à s de sucre de canne - 1 c à s de jus de citron - 10 feuilles de menthe fraiche

1/ Ciselez les feuilles de menthe.

2/ Lavez et équeutez les fraises, puis écrasez-les à la fourchette. Ajoutez le jus de citron, le sucre de canne et la menthe finement hachée.

3/ Placez au réfrigérateur 2 heures durant.

Servez cette soupe de fraises accompagnée de madeleines pur beurre

• Que boire avec ? Un crémant d'Alsace rosé ou un champagne rosé !
• Verdict : Très bon, très frais et léger pour finir un repas en beauté !
  
• Cette recette est sponsorisée par :
  - KER CADELAC pour les madeleines pur beurre
  - SICILIA pour le jus de citron
  - EDEN pour le couteau

Je vous souhaite une bonne journée et à demain !!

Comments

[papillonmyosotis]

un délice de fraicheur

[diet-gourmande]

Sympa comme idée !

[corinnette]

une belle soupe fruitée

[Neceli]

Hummm,ça me plait bien!!!

Bonne journée,gros bisous.

[Culinaire Amoula]

Un vrai régal!! Bises...

[Bacchus]

Raffraichissante et délicieuse.

elle donne envie.

Bon vendredi

[Karine D.]

Excellente cette soupe !

Bis

[Béné70]

Je me joindrais bien à vous pour le dessert !! Bizzz

[Fourchette]

excellent après un repas un peu copieux....

[la cuillère aux]

une association excellente avec de belles saveurs estivale! c'est frais et léger! bonne soirée

[tulipe_isa]

hummm, tout cela me semble bien délicieux!!!

bizz, isa

[sotis]

quel régal!!! bisous

[afaurore]

fraises et menthe ça fonctionne à tous les coups

[Natt66]

elle aurait été parfaite pour mon dessert

bonne journée bisous

[Valou]

A tester dès qu'il fera un peu meilleur.....



BIses.Valou.

[gridelle]

l'alliance fraise/menthe est vraiment excellente

[Sylvie et Marc]

Oh! Elle est très motivante ta soupe. Bises. Sylvie.

[Mely_Llewelyn]

Un beau dessert de saison, c'est très joli !

Bonne journée !

[guy59600]

une soupe de fraises qi me semble bien délicieuse ici toujours de la pluie

je te souhaite une bonne journée bises

[Maryse & Cocotte]

Huuum , un bonheur en bouche cette soupe de fraises !!

[noviceencuisine]

J'ai fait un peu le meme genre il y a peu de temps!

j'ai totalement adoré! une jolie recette que tu nous présentes là!

[aneth]

parfait pour finir après un repas copieux !!!!

très jolie votre nouvelle photo !!!

bises

[Andrée]

Un dessert extra. Bisous ensoleillés ce matin.

[josette]

elle donne envie ta soupe de fraises qui a l'air bien délicieuse! bonne journée bisous