TUILES AUX MYRTILLES - Quand Choupette et Papoune cuisinent

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

26 avril 2013

TUILES AUX MYRTILLES

Source : recette du télé-loisirs

Préparation : 40min
Cuisson : 10min
Pour 4 personnes :

Ingrédients : 600g de myrtilles fraiches ou surgelées - 1 orange - 25cl de crème fluide - 30g de beurre - 2 blancs d'oeufs - 30g de poudre d'amandes - 1 c à s d'amandes effilées - 80g de sucre poudre - 30g de farine - 2 c à s de miel de montagne

Préparation :
Faites cuire les myrtilles 20min avec le jus de l'orange et le miel. Vers la fin, augmentez le feu pour faire évaporer le jus, laissez refroidir.
Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les blancs d'oeufs avec le sucre, le beurre fondu et refroidi, la poudre d'amandes, les amandes effilées et la farine.
Déposez sur du papier cuisson des cuillerées de pâte. Etalez-les avec le dos d'une cuillère pour obtenir des disques de 12cm.

Enfournez 8 à 10 min, décollez les tuiles à la spatule. Posez-les sur des bols retournés, elles vont durcir en refroidissant. Fouettez la crème en chantilly, ajoutez les myrtilles.
Garnissez les tuiles et dégustez bien vite.

Que boire avec ? pourquoi pas tenter un vin rouge souple et fruité type Beaujolais, pinot noir d'Alsace

Verdict : Un bon dessert léger pour finir un repas copieux

Je vous souhaite une très bonne journée ! Prenez soin de vous ...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

POELEE ANISEE D'ENCORNETS ET SON GATEAU AU PIMENT D'ESPELETTE

Commentaires

S

sorawel

29/04/2013 14:15

je craque completement!!!

B

Babeth De Lille

28/04/2013 20:01

C'est gourmand ça!... Miam!

C

corinnette

28/04/2013 09:22

petit dessert raffiné<br /> <br /> bon dimanche

T

tite cacahuete

27/04/2013 18:25

hmmm elles ont l air trop bonnes tes tuiles !!! il t'en reste pour mercredi ???

L

Lisa

27/04/2013 17:35

Une tuile bien appétissante!<br /> <br /> Bises

J

jackie

26/04/2013 19:47

Moi qui adore les myrtilles une recette qui me va tout à fait. Bisous et belle soirée

C

Culinaire Amoula

26/04/2013 19:45

Miam ça donne trop envie!! Bises...

E

evelyne

26/04/2013 18:59

des tuilles comme sa j'en veut bien humm!! bisou

P

pouicpouic29

26/04/2013 18:47

ohh que c'est sympa! le croustillant et le crémeux! moi j'adore! et les myrtilles c'est succulent! bonne soirée

M

Messergaster

26/04/2013 17:37

avec une glace à la vanille, ça doit être top!

D

domi

26/04/2013 17:18

Pour les gourmands il est sûr que ce n'est pas une tuile...bien au contraire

B

Brigitte

26/04/2013 16:16

ça ce mange sans faim ses petite bricoles

B

Béné70

26/04/2013 16:12

C'est sympa de garnir les tuiles !!! Jolie idée ! Bizzz

P

poucinette

26/04/2013 15:29

TROP BELLES !!!! exquises

M

mon joli jardin

26/04/2013 14:22

RE coucou , me revoila . En ce moment je ne cuisine pas beaucoup, toi oui . Nous voila avec un changement de temps . J'ai rallumé la cheminée . Je suie fatiguée , j'ai besoins de chaleur<br /> <br /> . Tu vois c'est l'heure du Thé un petit gateau serais le bien venu . Je ferais un article peut étre demain soir. Mon amie je te souhaite un doux week end <br /> <br /> Je t'embrasse

A

Atablelesgarcons

26/04/2013 13:25

Mummm le délice :)

B

boubou

26/04/2013 13:19

coucou je t'en prends un au passage pour boire mon thé.Cela m'a l'air bien délicieux.Biz boubou

R

ROSA87

26/04/2013 13:07

j'aime beaucoup cette recette encore.<br /> <br /> bon week end<br /> <br /> Rosa

B

Betty

26/04/2013 12:42

C'est parfait en fin de temps pour accompagner le café^^

G

Gourmandine 47

26/04/2013 11:46

C'est super gourmand !!!!!<br /> <br /> <br /> <br /> Bon week-end :-)<br /> <br /> Bisous

C

Cindy

26/04/2013 10:45

Du crémeux et du craquant, il ne m'en faut pas plus.. Avec des myrtilles, quel régal !!

C

Croqdelice

26/04/2013 10:40

Une fabuleuse gourmandise encore une fois Choupette, voilà qui est excellent et superbe pour terminer un repas... ou pour offrir à ses hôtes... une idée très tentante et superbement réalisée, bravo à toi !<br /> <br /> Profite bien de ton congé si c'est le cas, quant au temps, on va faire avec... belle journée de vendredi à vous deux, bisous<br /> <br /> Jacqueline

N

Neceli

26/04/2013 10:35

Hummmmmmm!!!!!

C

ceci-bon

26/04/2013 10:00

Oh ça a l'air délicieux ça!! Bisous.

M

Mapopotte

26/04/2013 09:39

une superbe et délicieuse idée

D

DineavecSandrine

26/04/2013 09:25

Quelle bonne idée!!!<br /> <br /> bises, Dine avec Sandrine

M

mon joli jardin

26/04/2013 09:01

Re coucou je revient cet aprés midi

M

mon joli jardin

26/04/2013 09:00

C(est bisare mes comm <br /> <br /> ne passent pas <br /> <br /> bise

N

nani's kitchen

26/04/2013 08:42

rho ca donne envie !!!! bisous

B

Baboune and co

26/04/2013 08:01

Avec un p´tit pinot noir pour moi :-) bonne journée !

A

aneth

26/04/2013 07:42

de quoi ravir les gourmands !!!!<br /> <br /> bisous

M

Michèle

26/04/2013 07:34

Mhuuumm que ça me fait envie!!! Bisous

M

Miss Gleni

26/04/2013 07:17

bien appétissant ! merci pour la recette.<br /> <br /> Très bon début de week-end ; bisous bisoussssss - Nicole

A

Amélie

26/04/2013 06:39

Une bonne tuile bien garnie ! Bisous et bon WE apparemment sous la pluie, mais on croise les doigts.