CROQUE TOMATE-MOZZARELLA-ANCHOIS

J'ai fait samedi soir un menu tout croques-monsieur : sucré et salé !

C'est bon, ça change mais surtout c'est très pratique quand comme moi on ne veut pas passer sa soirée à cuisiner ...

J'ai trouvé cette recette ici !

Ingrédients pour 4 croques : 8 tranches de pain de mie - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - 1 boite d'anchois à l'huile d'olive. 4 feuilles de basilic - beurre - sel et poivre

Beurrer au préalable les faces externes des tranches de pain de mie.
Couper les tomates et la mozzarella en tranches.

Garnir les petits pains de tranches de tomates, de mozzarella, saler et poivrer et agrémenter de feuilles de basilic et d'anchois.

Refermer le croque-monsieur et le faire dorer dans le moule à croque environ 3 minutes selon votre appareil.

C'est la Saint Paule...alors...Bonne fête Paule !

Comments

[Ewa07]

Chez moi aussi on adore les croque-monsieur mais ce soir bien sûr ce sera ... crêpes ! Et je suis sûre que tu ne failliras pas à la tradition !

[jess]

En ce moment je suis dans ma phase "croque". Je retiens ton idée de garniture pour la prochaine fois
Bonne fin de semaine

[Gourmandenise]

Tomates, mozzarella, enchois... mais c'est du soleil que tu mets dans nos assiettes avec ta recette !
A bientôt
Bises

[K-Hot**]

Me tente bien cette recette !!!

[payette6202]

Hmm tes petits croques me donne bien envie!!

[Eliane]

Bonjour choupette, oui il y a des jours ou la cuisine ne vaut pas le salon... trop bon les crocs
excellente journée

[mapopotegourmand]

humm de bon croque

[Hélène]

Je retiens l'idée des anchois. J'en raffole.

[delphcotecuisine]

sans anchois pour moi et c'est parfait
bisous
Delphine

[la fee carambole]

Super, j adore les croques monsieur super l idée anchois-mazzarela

[prici]

Des croques bien gourmands!!

[56oceane]

Simple, rapide et délicieux!!
Et en dessert, croque chocolat banane, non??!! ;-)
56oceane

[christine]

rapide et sans aucun doute très bon

[melayers evelyne]

un croque trés original il fallait y penser bisoussss bonne soirée

[Davy]

Voila un détournement de la pizza de façon original. Bonne fin de semaine.

[nat@cha]

mmmh des petits anchois, ça donne du goût ! ça fait longtemps que je n'en ai pas mangé !

[armelle]

Miam ça me donne envie ,bonne soirée bisous!

[Brigitte]

Mhmmm!
Un croque-monsieur original et qui change du traditionnel!
Merci Choupette. Bises
Brigitte

[dfred1]

sympa ce detournement des ingredients de pizza @+

[Hélène (Cannes)]

c'est vrai que ça change et que c'est bien appétissant !
Bisous
Hélène

[mamina]

Très parfumé ce croque avec les anchois.

[jacques87220]

Bonjour Choupette et merci de ton passage sur mon blog
Il n'est que 17 heures mais tu me donnes faim car j'adore les croque monsieur sous toutes les formes!! Dommage pour le regime
Bisous et bonne soirée
Jacques

[martine]

Mon mari adore les croque-monsieur. Ta version change et me plait surtout avec les anchois. Merci.

[petit_bohnium]

ma soeur est fan de cette recette! bravo!!

[nicole passions]

Voilà une jolie recette qui respire le soleil....ça fait du bien
Bisoussssssssssssssssssss

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[carvalho maria]

Très jolie presentation, bravo pour les croques!!! Bon mercredi bises

[Val]

Un croq'pizza quoi???? hi! Bisous

[josette]

c'est magnifique et très bien présenter,j'adore.
merci du partage.bises

[mimine]

Miam ! que des ingrédients que j'aime.

[sandra]

avec une salade et je me régale!

[linaryan]

Moi je fais souvent des crocs le samedi midi lol
Et ta recette là bien je vais la faire car elle me tente beaucoup... quelle bonne idée tu as eu de faire un diner tout crocs

[Macaronette]

Très original ! perso je n'aime pas les anchois, mais j'en connais d'autres qui vont adopter ta recette à la maison ;o)