TARTE A L'ANANAS FRAIS ET NOIX DE COCO - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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22 janvier 2011

TARTE A L'ANANAS FRAIS ET NOIX DE COCO

J'avais dans mon frigo un demi ananas frais, de la pâte sablée entamée...j'ai réuni ces deux ingrédients et j'ai fait une tarte maison.

Découpez l'ananas en petit carré.

Préchauffez le four à 220°C

Ingrédients : 1 pâte sablée - 1 ananas bien mûr (un demi pour moi) - 120g de beurre tempéré - 100g de sucre - 1 c à s de rhum blanc - 100g de noix de coco râpée - 3 oeufs

Mettre la pâte dans le moule à tarte.

Préparer la garniture : mélangez le sucre avec les oeufs et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez alors la noix de coco râpée, le rhum et le beurre très mou. Fouettez de nouveau.

Répartissez cette préparation dans le fond de tarte et disposez par-dessus les morceaux d'ananas.

Faites cuire la tarte pendant environ 35min à 200°C.

Aujourd'hui c'est la Saint Vincent alors Bonne Fête à tous les Vincent !!

Posté par choupette88 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Commentaires

P

patou

24/01/2011 12:41

ça me tente bien , c'est appétissant<br /> patou

A

annabelle

24/01/2011 06:23

une très jolie et délicieuse improvisation avec les restes du frigo!!

B

Boljo

24/01/2011 02:34

De l'ananas frais dans une belle tarte, excellent. Bon début de semaine à toi.

D

Doria

23/01/2011 21:59

Que de bonnes saveurs dans cette tarte !!!!<br /> J'aime beaucoup ta recette !<br /> Très bonne soirée en ce dimanche,<br /> Bisous, Doria

F

fanny10

23/01/2011 20:09

un bon dessert qui sent bon les iles !!!j'aime beaucoup !

I

Isa-Marie

23/01/2011 19:42

Délicieuse idée !<br /> Amitiés d'Isa-Marie

S

soficook

23/01/2011 19:20

une belle tarte exotique pour terminer la semaine , ça c'est sympa !!! bonne soirée

D

domi

23/01/2011 19:03

ananas et noix de coco j'adooooooore !!<br /> bizzz

C

Cécilou

23/01/2011 19:01

coucou<br /> merci de ton passage sur mon blog ça me fait bien plaisir<br /> c était bien bon ce rata :)<br /> j adore la tarte à l'ananas miammm<br /> bises<br /> cécilou

D

dani

23/01/2011 18:52

Une petite tarte très sympa comme j'aime et de gros bisous en passant!!!!!

L

Lili18

23/01/2011 18:26

Une délicieuse tarte exotique pour terminer la journée...trop bon !!! Bises et bonne fin de soirée

G

Gourmandenise

23/01/2011 18:06

Très bonne idéee cette recette. Une tarte certainement gourmande et savoureuse.<br /> Bises et à demain...

T

tablesdecricri

23/01/2011 17:53

c'est une excellente idée pour un dessert frais et très gouteux... bravo

N

Nadège

23/01/2011 17:44

Merci de ta visite, très belle tarte, j'adore l'ananas frais, ta tarte doit être délicieuse.<br /> Bizz

L

La Marmite

23/01/2011 16:40

rhum, coco, ananas ... hummm servi avec une pina colada et on frôle le paradis :-)

V

vanouss44

23/01/2011 15:51

un peu de soleil pour finir un repas!! j'adore!<br /> bon dimanche

D

Dan

23/01/2011 15:38

Une très jolie tarte aux saveurs des îles !<br /> <br /> Bises et bon dimanche

O

Océane

23/01/2011 13:41

une tarte pour faire revenir le soleil

M

Minimirabelle

23/01/2011 11:45

coco ananas, rien à dire, c'est parfait!

S

stef de fla

23/01/2011 09:42

On a bien besoin d'un peu d'exotisme avec le froid et la grisaille. Merci pour cette belle recette. Et félicitations pour tes 1000 messages!

P

Poucinette

23/01/2011 06:51

je suis fan des fruits ex0tiques et de la c0c0 al0rs j’adorerais cette tarte !!!! bises ma belle b0n dimanche !!!!

R

rené

23/01/2011 05:49

recette toute simple et pleine de saveurs!! bon dimanche; bisous

D

domi

23/01/2011 03:07

Bonjour Choupette, une bien belle tarte<br /> exotique,c'est tout joli joli !! Bonne journée et bon dimanche, bisous

C

carvalho maria

23/01/2011 00:08

Hummmm, c'est superbe ce gâteau, très bon coco ananas, deux saveurs excellents!!!

5

56oceane

22/01/2011 21:56

Un peu d'exotisme dans notre assiette, c'est très sympa!<br /> 56oceane

C

Choupette

22/01/2011 21:22

Une tarte aux parfums ensoleillés! Bon week-end! ;-)

P

Pauline

22/01/2011 21:21

Miam, miam, miam ^^

P

payette6202

22/01/2011 19:12

Hmm ananas et noix de coco super idée!

L

linaryan

22/01/2011 18:33

une tarte plein de saveurs que j'aime <br /> Bravo elle est a croquer

M

mimicroque

22/01/2011 18:21

Coucou Choupette,<br /> Elle est bien dorée cette tarte, elle doit être bien bonne, moi ce soir c'est des merveilles!<br /> Bises

B

bblinou83

22/01/2011 18:21

J'adore les gateau à l'ananas, ça me rappelle quand maman en faisait à la maison

Z

zabelle

22/01/2011 18:08

j'ai un ananas merci pour l'idée!!<br /> bonne soirée

C

christine

22/01/2011 17:41

Une belle tarte maison<br /> j'en prends volontiers un morceau<br /> j'aime beaucoup l'ananas... alors<br /> bises

J

josette

22/01/2011 17:29

bonsoir,voila une tarte bien délicieuse.merci du partage.bises

M

Mina

22/01/2011 17:09

Oh lala ça doit être un délice !!! Merci pour cette recette !

C

cocopassions

22/01/2011 17:02

Bonne St Vincent à toi aussi

J

josiane

22/01/2011 16:22

jamais encore fait de tarte à l'ananas, mais il faudra bien que je teste un jour, la tienne à l'air si bonne. Bonne soirée

A

Amélie

22/01/2011 16:13

Une belle tarte avec mon fruit d'hiver favoris.<br /> Bisous (très froids ce soir !)<br /> Bon WE

D

dfred1

22/01/2011 15:59

jolie tarte @++

H

Heart Of Wild

22/01/2011 15:53

J'aime beaucoup l'ananas, dans une tarte ce doit être délicieux !