POMMES GRATINEES

Source : www.recette-1.com

Pour 2 personnes :
Ingrédients : 2 pommes - 1/2 citron - 150g de sucre - 40g de beurre

Préparez un sirop : portez 300ml d'eau à ébullition avec le sucre et le zeste du demi-citron.

Pelez les pommes, arrosez-les avec le jus du citron.

Faites-les pocher entières dans le sirop pendant 20min jusqu'à ce qu'elles soient fondantes à coeur.

Sortez-les, les égoutter et les laisser complétement refroidir.

Préchauffez le four th. 240°.

Rangez les pommes dans un plat à gratin, arrosez-les avec le beurre fondu.

Enfournez-les et laissez gratiner 10 à 12 min le temps qu'elles caramélises.

Servez chaudes ou tièdes;

Comments

[mabiche1231]

Un petit coucou pour dire que je vais un peu mieux du côté de mon genou , mais ma tension n’est pas bonne donc repos et médocs .Je te souhaite une bonne journée et un bon week-end, et oui je ne vais pas rester derrière mon ordi trop longtemps, je vais profiter de ce petit congé pour me reposer. j'adore ta recette. Gros bisous et à lundi, Nadine

[melanie]

superbe dessert!!!!miam!

[sam' cook]

j'adore ça les pommes alors...

[rauschy]

très fondant ! miam !

[Mamouzette]

Miam, elles ont l'air trop bonnes tes pommes,
je te pique l'assiette,
bonne journée, gros bisous, Mamouzette

PS j'espère que tu vas mieux, as tu repris le boulot ???

[salomé]

Ells m'ont l'air bonnes tes pommes ! Biz