Aujourd'hui un gratin de céleri, c'est la 1ère fois que j'en faisait et j'ai trouvé cela très bon. A refaire même hors période de régime. Pour accompagner ce gratin, Papoune m'a fait un bifteak "maigre" c'est à dire sans gras et cuit sans matière grasse...

Source : Qaund papoune cuisine ... Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 2 personnes) : 2 bifteaks dans la faut-filet - 1 belle échalote - 10cl de vin rouge - 1 c às de farine - 20g de beurre Préparation : Emincer finement l'échalote....