Quand Choupette et Papoune cuisinent

13 novembre 2021

ESCALOPE DE VEAU, SAUCE CREME AU PONT L'EVEQUE

Nous avons réalisé ces escalopes de veau à la crème avec le fromage de notre partenaire : La crémerie royale. Après l'avoir dégusté tel-quel nous l'avons ensuite introduit dans la sauce à la crème de nos escalopes ! Source : Invention de Papoune Ingrédients...

Posté par choupette88 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La crémerie royale, pont l'évêque

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 novembre 2021

GRATIN DE CABILLAUD, CAROTTE ET POIREAU

Une jolie recette pour se régaler et pour faire manger des légumes à vos enfants ... et à vous aussi !Vous pouvez faire comme nous, c'est à dire la recette pour 6 personnes que vous séparez dans deux plats individuels pour ensuite en mettre un au congélateur...

Posté par choupette88 à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIREAUX, cabillaud, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2021

L'ATELIER DE LA QUARTERELLE (REPAS A EMPORTER)

Pour ceux qui suivent et donc qui nous connaissent, notre restaurant festiche était : La Quarterelle à Remiremont ! Je dis étais car ils ont pris leur retraite, ho combien bien mérité ! Mais pour notre plus grand plaisir, ils ont réouvert un petit atelier...

Posté par choupette88 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: l'atelier de la quarterelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2021

PIPE RIGATES AUX CHAMPIGNONS FRITS

Un bon plat de pâtes par ce temps cela fait du bien !! Vous aimez les pâtes ? Source : Gourm and 471 Préparation : 15min Cuisson : 20min Pour 4 personnes : Ingrédients : 250g de petits champignons de Paris bruns - 1/2 ciboule - 2 gousses d'ail - 40g de...

Posté par choupette88 à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2021

MOELLEUX AUX COINGS POCHES AUX EPICES

Avec sa forme biscornue et sa chair ferme, le coing séduit les amateurs de confiture par son parfum acidulé et délicat durant l'automne. Aujourd'hui nous le mettons dans un moelleux !Nous avons ajouté notre petite touche personnelle à ce moelleux ! Nous...

Posté par choupette88 à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COINGS, moelleux, vanissa, gousse de vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2021

PÂTE GRAND-MERE

Bonjour tout le monde ! L'opération de l'épaule de Papoune s'est bien passée, il est encore bien douloureux surtout la nuit mais il va bien ! Il fait de la kiné deux fois par semaines. Il a le coude-au-corps donc pas très facile pour cuisiner ... Papoune...

Posté par choupette88 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâté grand-mère

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 novembre 2021

PAPOUNE SE FAIT OPERER ALORS PAUSE DU BLOG POUR UNE SEMAINE ...

Bonjour tout le monde ! Pas de recettes, juste un petit mot pour vous signaler que notre blog sera en pause à partir d'aujourd'hui 1er novembre jusqu'au 7 novembre inclus. Papoune rentre à l'hôpital demain soir pour se faire opérer mercredi d'une prothése...

Posté par choupette88 à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pause du blog

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 octobre 2021

OUTILS DE CUISINE

Un petit colis reçu cette semaine ! Il s'agit du site "Outils de cuisine". Ce dernier commercialise de nombreux ustensiles de cuisine, comme des moules , des fouets de cuisine, des balances de cuisine ainsi que des moules à cake et autre. Vous y trouverez...

Posté par choupette88 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: outils de cuisine, coupe-frites

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2021

FLAMMEKUECHE SUCREE AUX QUETSCHES D'ALSACE

Comme annoncez hier, voici la version sucrée de flammekueche. Nous avons profité des dernières quetsches d'Alsace pour cette version sucrée. Préchauffer le four à 250°C chaleur tournante et position voute et sole sans chaleur tournante. Prendre un fond...

Posté par choupette88 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Schneider, fond pour tarte flambée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2021

FLAMMEKUECHE SALEE

En faisant nos commissions pour la semaine vendredi dernier nous avons acheté 4 fonds pour flammekueche de chez "Schneider". Il y avait également le pot "préparation pour flammekueche salée". Nous avons acheté le lard chez notre boucher car nous le trouvons...

Posté par choupette88 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flammekueche salée et sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote