Croques Monsieur ; hamburges

Cette recette est totalement inventée par Papoune et moi-même pour utiliser deux petits pains hamburgers qui nous restaient. Ingrédients pour deux personnes : 2 pains hamburgers - 1 boite de sardines huile d'olive vierge "les mouettes d'Avor" - 1 oignon rouge - 1 tomate - quelques feuilles de laitue - moutarde Raifort d'Alsace - mayonnaise - olives vertes - jus citron jaune Préparation : Passer les pains hamburgers sous le grill et laissez-les refroidir. Dans un saladier, mélanger deux bonnes c à s de mayonnaise avec 2 c à c... [Lire la suite]

Ne riez pas sur le titre mais dites-le tout vite...lol Ingrédients : pain de mie complet - 1 boite d'émincé de thon à l'huile d'olive vierge extra - mozzarelle Buffala- tomates Préparation : Mettre sur une tranche de pain de mie, 2 rondelles de tomates concassées, de l'émincé de thon effeuillé, deux tranches de mozzarelle, un peu de sel et de poivre et une feuille de basilic. Recouvrir avec une tranche de pain de mie, déposez une noisette de beurre sur chaque face et passer à l'appareil à croques pendant 5 à 6min. Cette... [Lire la suite]

Une soirée hamburgers un samedi soir avec Emeline et Paul...d'ailleurs ils ont mis les mains à la pâte... Faire revenir dans une c à s d'huile un oignon émincé. Pendant ce temps, laver et émincer quelques feuilles de laitue et faire dorer sous le grill l'intérieur des pains à hamburgers. Réserver les oignons frits et dans la même poêle cuire les steaks hachés selon la cuisson désirée. Poivrer et saler très légérement. Faire le montage des hamburgers selon les choix des convives. Montage :- un fond plat doré au four- le... [Lire la suite]

Source : maxi-cuisine n°72 Pour 4 personnes :Préparation : 15minCuisson : 10min Ingrédients : 8 tranches de pain de mie - 250g de mozzarella - 3 tomates - 4tranches fines de jambon - 2 oeufs - 20cl de lait - 4 brins de basilic - huile - sel et poivre Laver les tomates, les couper en 12 tranches. Egoutter la mozzarella, la couper en 16 tranches. Laver le basilic, réserver la moitié des brins, effeuiller le reste. Couper les tranches de jambon en deux. Répartir en alternance sur 4 tranches de pain de mie, 3 tranches de tomates, 4... [Lire la suite]

Aprés avoir fait un dimanche soir des croques-monsieur jambon-gruyères papoune avait encore faim... du coups je lui ai fait des croques sucrés avec ce dont j'avais sous la main... c'est à dire : du chocolat noir fondu qu'il me restait de mes précédentes bouchées noix de coco et des bananes. J'ai réchauffé tout doucement le chocolat dans un bain-marie, puis j'ai tartiné les tranches de pain de mie avec ce chocolat encore chaud, j'ai ajouté des rondelles de bananes, des pistaches non salées concassées  et j'ai... [Lire la suite]

Source : Marmiton Un diner tout croque monsieur ... Je suis fainéante aujourd'hui pas envie de taper sur le clavier alors je vous fais un copier-coller de la recette... A l'italienne : Préparation : 15 minCuisson : 2 min par croques Ingrédients (pour 4 personnes/2 croques par personne) :- 8 tranches de pain de mie (blanc, complet, ou aux céréales : au choix)- beurre - une boule de mozzarella, si possible de bufflone (plus goûteuse)- une tomate bien mûre- huile d'olive, sel, poivre, ail (si vous aimez), origan ou basilic sec ou... [Lire la suite]

Un petit croque monsieur sucré...ça vous tente ? moi je me suis laissée tentée... il me restait un peu de crème de nougat noir de mon partenaire CONFISERIE DU ROY RENE, du pain de mie et quelques abricots ; alors j'ai utilisé tous ces produits pour faire un croque sucré. Hum... c'était trop bon !!  Préparation : Beurrez légèrement le pain de mie afin de la faire dorer à la cuisson. Sur la partie non beurrée, étaler de la crème de nougat noir et disposez par dessus des lamelles d'abricots.  Mettre les croques dans le gauffrier... [Lire la suite]

Source : les recettes de nath ici Ingrédients pour deux croques : 4 tranches de pain de mie brioché - 8 carrés de chocolat noir - 1 poire - un peu de fève tonka râpée Beurrer les faces externes du pain brioché. Couper la poire en fines lamelles et la mettre sur le pain brioché. Mettre 4 carrés de chocolat au centre et saupoudrer de fève tonka râpée. Recouvrir avec la deuxième tranche de pain et cuire dans le moule 2 à 3 minutes. Servir immédiatement. Je souhaite une bonne fête à tous les... [Lire la suite]

J'ai fait samedi soir un menu tout croques-monsieur : sucré et salé ! C'est bon, ça change mais surtout c'est très pratique quand comme moi on ne veut pas passer sa soirée à cuisiner ... J'ai trouvé cette recette ici ! Ingrédients pour 4 croques : 8 tranches de pain de mie - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - 1 boite d'anchois à l'huile d'olive. 4 feuilles de basilic - beurre - sel et poivre Beurrer au préalable les faces externes des tranches de pain de mie. Couper les tomates et la mozzarella en tranches. Garnir les... [Lire la suite]

Source : Guide cuisine n°32 Encore une fois, c'est Papoune qui m'a cuisiné ce burgers un samedi soir que je rentrais  à 21h du boulot. Papoune fait beaucoup aussi pour ce blog culinaire et quand je dis beaucoup c'est vrai...vous verriez toutes les recettes qu'il a à poster...il y en a bien pour 6 mois !!! Un grand Merci  à toi Papoune si tu me lis ... ça c'est autre chose car Papoune ne met pas souvent les pieds chez moi  enfin dans mon blog ! Voici la recette : Succés assuré avec cette recette ! Elle... [Lire la suite]