ORANGES AU CARAMEL

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien ? Ma pause est finie ... je reprends le travail cet après-midi ainsi que la route du blog et sa nouvelle appellation "Quand choupette et papoune cuisinent" !

Les changements sur le blog se font petits à petits, certaines photos sont déja intitulées "Quand choupette et papoune cuisinent", les plus anciennes ne le sont pas. La bannière va aussi se mettre à la nouvelle appellation et normalement tout sera fait pour le 1er mai !

Une recette réalisée par Papoune avant ma pause ... vue sur Vosges télévision dans l'émission "à feu doux".

Préparation : 5min
Cuisson : 10min

Pour deux personnes :

Ingrédients : 100g de sucre en morceaux - 2 oranges

Préparer un caramel avec le sucre, une c à s d'eau et une c à c de jus de citron.

Pendant que le caramel se fait, éplucher les oranges à vif et récupérer les suprèmes.

Disposer les quartiers dans un petit plat et verser le caramel par-dessus.

Laisser refroidir et placer au frigo  une heure.

Servir en ajoutant les petits morceaux de caramel qui sont restés dans le plat et de la pistache concassée ou des noisettes.

Que boire avec ? Un petit verre de cointreau ou de Grand Marnier sur glace

Verdict : Très bon, frais, idéal après un repas assez consistant !

Choupette et Papoune vous souhaitent un bon lundi et à demain ! 

Comments

[Patty]

Parfait comme dessert pour cette période! Bises.

[christalie]

un bon dessert acidulé !

[Chris]

Divin !

[Natt66]

Un dessert qui sent les beaux jours Bon courage pour la reprise Bonne soirée bisous

[la nonna]

voilà un bon et beau dessert, bisous

[Sylvie et Marc]

Un dessert qui a tout pour plaire à mes deux gourmets. Bisous. Sylvie.

[recette ultratop]

que ça à l'air délicieux encore merci à toi et à papoune bizzzzzzzzou

[vanni]

Une très belle recette pour reprendre le chemin du blog.

Très bonne journée

Bisous.

[guy59600]

un joli dessert et une bonne gavotte pour l'accompagner bon courage pour le travail

très bon après-midi bisous

[lapopottedemaman]

J'aime beaucoup le nouveau nom du blog qui fait à la fois familiale et complice entre choupette et papoune !et la recette aussi est sympas!

[papillonmyosotis]

Un dessert bien agréable à déguster.

[Carole]

Il est parfait ce dessert fruité.

Ravie de te retrouver, j'espère que tu as pu profiter de ta semaine.

Bonne journée, bises.

[Lothus]

Un dessert bien frais après un bon repas