OEUF COCOTTE A LA LONGE DE PORC

Source : mon invention ...

Pour 4 ramequins

Ingrédients : 1 paquet de longe de porc séchée "finage de montagne" - 4 oeufs extra-frais - 8 c à s de crème liquide - beurre - sel et poivre

Préchauffer votre four à 180°C.

Beurrer les ramequins et disposer les lamelles de longe de porc tout autour du ramequins.

Mélanger la crème liquide avec le sel et le poivre.

Verser ce mélange dans les ramequins et casser un oeuf par-dessus.

Mettre au four dans un bain-marie pendant 10min. L'oeuf ne doit pas cuire !

Que boire avec ? Un Bourgogne rouge

Verdict : Un plat rapide et bon et  maintenant que nous avons les oeufs de nos poulettes ils sont forcément extra-frais

Cette recette est sponsorisée par :
- MAISON COLOMBO pour la longe de porc séchée "les finades de montagne"

Rejoignez-moi aussi sur ma page facebook 

Clichés variés et plaisirs des papilles gustatives !

https://www.facebook.com/laviedeChoupette

Comments

[kekeli]

Une bien jolie recette que tu nous inventes là !

[Patricia Cuisine]

j'adore les œufs cocottes j'en fait souvent, bravo je prend, bisous

[Cindy]

Très belle version de l'oeuf cocotte ! Bravo :D

[Prici]

Une belle invention!

[Maiwenn]

Tes oeufs cocotte me font saliver !!! Bonne soirée !

[ceci-bon]

Miam ça doit être bon! Bonne soirée, bisous.

[Neceli]

Hummm super recette!!!

[josette]

sa l'air bien délicieux!! bonne soirée bisous

[dom31]

Un plat original et qui donne envie!!!!

Bises et bonne journée

Domi

[guy59600]

un petit plat bien délicieux

un excellent après-midi bisous

[mamimijane]

ça m'a l'air très bon,bonne journée bizzzzzzzzzz

[Lapopotteàlolo]

hum,c'est une jolie variante !

[afaurore]

je suis accro aux oeufs cocottes ça tombe bien