Quand Choupette et Papoune cuisinent

30 septembre 2014

TARTE AUX POIRES, COMPOTE DE POMMES ET SAFRAN

Pour cette tarte comme je n'avais plus de farine pour faire la pâte j'ai utilisé de la farine de seigle à la place. Sinon la même recette / Ingrédients : 200g de farine de seigle - 100g de margarine Orion - 1 pincée de sel - 1/2 verre d'eau - 2 c à s...

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Tags: safran, -

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29 septembre 2014

GATEAU DE POMMES DE TERRE PAYSAN

Source : cuisine actuelle HS septembre-octobre 2014 Pour 8 personnes :Préparation : 25minCuisson : 1h15 Ingrédients : 1,8kg de pommes de terre farineuses (bintjes) - 225g de beaufort - 1 oeuf + 1 blanc - 50g de beurre - 30cl de crème liquide - 1 c à s...

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Tags: pommes de terre, noix de muscade

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28 septembre 2014

DOMAINE DU RAISIN D'OR - LOVELY TAPE - GABRIEL MEFFRE

Bonjour, bonjour ... vous allez bien ? C'est dimanche, le jour ou je vous présente mes nouveaux partenaires et/ou mes partenaires réguliers. Je vous présente donc : Le Domaine du Raison d'or mon partenaire depuis 2011 a renouvellé notre partenariat. J'ai...

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Tags: domaine du raisin d'or, lovely tape, GABRIEL MEFFRE

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27 septembre 2014

BRIOCHE MAISON

Cette brioche, je l'ai faite un dimanche matin afin de la déguster dans l'après-midi avec papoune ... Source : une recette de mon blog Ingrédients : 250g de farine - 1/2 cube de levure de boulanger - 1 oeuf + 1 jaune -100g de lait - 40g de beurre - 50g...

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Tags: brioche, les cordeliers

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26 septembre 2014

PORC AUX 2 MOUTARDES CAROTTES ET BLE CONCASSE BIO

Ce jour, j'ai testé pour vous ... Un plat de Raynal et Roquelaure : Porc aux deux moutardes carottes et blé concassé bio envoyé par Aurore. De tendres morceaux de porc et des carottes cuisinés avec une sauce aux 2 moutardes, relevée d'une pointe de ciboulette,...

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Tags: raynald et roquelaure, porc aus deux carottes

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25 septembre 2014

FLAN DE COURGETTES A LA POELE

Depuis que j'ai reçu cette poêle je n'arrete plus .... Ce jour je vous propose un flan de courgettes à la poêle ! Préparation : 15minCuisson : 30min Ingrédients : 2 courgettes - 15cl de crème fraiche épaisse - 10cl de lait - 2 oeufs - sel et poivre Eplucher...

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Tags: rue du commerce, maison colombo, poele flavorStone

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24 septembre 2014

FLAN PATISSIER AUX MIRABELLES

Ma toute dernière recette avec notre joli petit fruit d'or : la mirabelle ! Source : recette du flan prise sur mon livre "des desserts" puis j'ai ajouté des mirabelles fraiches. Préparation : 20min Cuisson : 40min Ingrédients : 1l de lait - 100g de maïzena...

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Tags: flan

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23 septembre 2014

SMOOTHIE PECHES JAUNES-ABRICOTS ET LAIT DE COCO

Vous commencez par me connaitre au bout de 8ans et demi de blog culinaire donc vous savez que j'aime faire et boire les smoothies ... Ayant un reste de lait de coco, des pêches jaunes et des abricots j'ai changé le tout en un délicieux smoothie ! Préparation...

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Tags: abricots, lait de coco, pêches jaunes

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22 septembre 2014

ESCALOPES DE VEAU A LA CREME, POMMES DE TERRE SAUTEES, CHAMPIGNONS

Source : pas de source, j'ai toujours fait mes escalopes à la crème ainsi et cette fois je les ai accompagnées de pommes de terre sautées. Ingrédients pour deux personnes : 2 escalopes de veau - 20g de beurre- 1 boite de champignons de Paris émincés -...

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Tags: crème et champignons, escalope de veau

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21 septembre 2014

COCKTAIL DERNIERE MINUTE

Pourquoi ce titre ... cocktail dernière minute à ce cocktail ??? Voici la réponse : hier soir à 21h55 en allant sur mon blog je me suis aperçue que je n'avais rien à vous poster pour ce dimanche ... bien sûr j'ai des recettes sous le coude mais le dimanche...

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Tags: cassis

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