SOUPE DE FRAISES AU BASILIC, CHANTILLY MAISON POIVRE ET PAMPLEMOUSSE

Source : mon invention du moment

Pour 4 verrines :

Ingrédients : 500g de fraises - 3 c à s de sirop de basilic
Pour la chantilly maison : 120ml de crème liquide bien froide - 2 c à s de sirop poivre et pamplemousse.

Préparation :

Lavez et équeuttez les fraises. Les mixer avec le sirop de basilic.

Pour la chantilly : Versez la crème liquide et le sirop poivre et pamplemousse dans un syphon et procéder comme vous avez l'habitude.

Verdict : Un dessert rapide, bon et encore de saison !

Cette recette est sponsorisée par :
- EYGUEBELLE pour le sirop de basilic
- ECOPHIL pour le sirop poivre et pamplemousse

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Comments

[Prince Bretagne]

Superbe soupe, Prince de Bretagne apprécie cette recette et la fait paraître dans sa revue de blogs "la fraise et les blogueuses", sur son blog cuisinons les légumes. Les producteurs de Prince de Bretagne récoltent en ce moment la gariguette.

[afaurore]

waouuuuuuuuuh

[Neceli]

Hummm,j'y goûterais bien à ta petite soupe de fraise ;)

Bon dimanche,bisous.

[Chris]

Chouette association !

[Mely]

Voilà qui s'annonce terriblement délicieux !!

Gros bisous.

[guy59600]

une soupe qui m'a l'air bien délicieuse

bises sous la pluie

[Sylvie et Marc]

Je pense que nous serons nombreux à sonner à ta porte pour quémander un petit bol de soupe. Bises. Sylvie.

[mamimijane]

délicieux !!!bizzzzz

[Lothus]

Trop bon

[Michèle]

Miaaammm!! Bon WE. Bisous