SALADE DE POMMES DE TERRE-SARDINES VINAIGRETTE A L'ARGOUSIER

Une petite salade réalisée par Papoune un soir ou nous sortions tous les deux à 21h du boulot.

Comme nous n'avions pas préparé pour le souper avant de partir, nous avons ouvert nos placards... une boite de sardine, de la moutarde aux  baies d'Argousier, des pommes de terre...hop la !!! une étincelle dans les yeux de Papoune ....

Voici le résultat :

Ingrédients pour deux personnes :
4 pommes de terre - 1 boite de sardines - 3 c à s de moutarde à l'Argousier - 2 c à s de vin blanc sec - 1 c à s de vinaigre de cidre - 3 c à s d'huile neutre - sel et poivre du moulin.

Cuire les pommes de terre à la vapeur, les éplucher et les trancher en rondelles. Les mettre dans un saladier avec le vin blanc sec et laisser tiédir.

Pendant ce temps, préparer une sauce moutarde en mélangeant la moutarde aux baies d'Argousier, le vinaigre, l'huile le sel et le poivre.

Disposer les pommes de terre en rondelles autour de l'assiette et déposer au centre les sardines.

Arrosez les pommes de terre avec la sauce moutarde, mettre une pincée de fleur de sel et de persil sur les sardines.

Déguster sans tarder !

Cette recette est sponsorisée par :

CLOVIS pour la moutarde aux baies d'Argousier

LA PERLE DES DIEUX pour les sardines

Comments

[kola]

Petite recette toute simple et délicieuse, une excellente et très belle salade parfaite pour un petit repas sympa, bravo encore et merci pour cette délicieuse assiette, très très belle journée de Pâques, gros bisous

Jacqueline

[rené]

Bonjour

Je te souhaite un bon dimanche

Nos amitiés bises

René

[stef et sa belet]

ouf ! vu l'heure tardive je n'ai pas faim hihihiih ! bon ! euh !! et si j'allais me coucher ! hihiihi ! (mi dans le repassage, mi sur le net ! alors que tout le monde dort dans la maison)

bonnes fêtes de pâques !

[Doria]

Une salade qui me ferait plaisir de déguster !

Très bonne soirée en ce samedi,

Bisous, Doria

[Yolande]

hummmmmmmm très appétissant..

[cuisineplurielle]

cela a l'air bien bon

[josette]

une assiette bien appétissante.bisous

[zoreille fany]

Merci pour ce bon partage, elle est délicieuse ta salade et bien présentée. Joyeuses fêtes de Pâques entourée des gens que tu aimes. Gros bisous

[doudoute]

ça à l'air délicieux

[afaurore]

belle assiette

[Brigitte]

Bravo à papoune;)

Une bien bonne recette joliment présentée!

J'aime beaucoup!

Bonnes fêtes de Pâques.

Bisous

Brigitte

[nedjma]

moi j'adore les sardines à toutes les sauces

bonne fete de paques

bises

[Sylvie]

Une belle salade improvisée !

Bonnes fêtes de Pâques :)

[blog de oum moha]

ayayayayay trés bon bravo ma belle bizou

[blog de oum moha]

trso bon barvo ma belle bizou

[Natachacuisine]

CouCOu,

C'est toi qui me dit que je te donne faim!

12h52, je n'ai pas encore mangé, premier article et j'ai JUSTE TROP ENVIE de ton plat lol

[Sandrine]

Une jolie recette préparée par papoune ! Bravo ! Bon week-end

[papillonmyosotis]

Un bon petit plat ! Très bon weekend de Pâques !!

[mitou]

Sympa le repas improvisé !!! mais peut être pas top pour la digestion !!!!

bisous et joyeuses fêtes de Pâques !!!

MITOU

[Clemence]

Je ne connais pas cette moutarde mais je suis sûre que cette salade est délicieuse !

[Necéli]

Hummmm,j'y goûterais bien!!!

Bon week-end,bisous.

[Lilaschouette]

Kikou Choupette



Miammm une bonne petite salade que j'aime !!!



Merci pour ton passage chez moi et je viens aussi te souhaiter un très beau week'end de Pâques !!!

Mange pas trop de chocolat loll

Bisousssssssssssssssss

[fée de la forêt]

bonjour choupette

merci de passer

en ce moment pas trop le temps des travaux qui ce sont terminer hier

et pour dimanche mes enfants pour deux jours avec les petit

j'espère que vous aller bien

joyeuses fêtes de pâques a vous aussi en famille

de gros bisous

a bientôt

[boubou]

coucou, en rentrant tard du boulot et préparer une salade aussi agréable est un moment de détente bien apprécié.Biz boubou