RISOTTO AUX MORCEAUX DE PINTADEAU, SAUCE TOMATE

Un reste de pintadeau essentiellement du blanc mais je n'avais pas envie de le manger froid...alors j'ai cuisiné un risotto et je les ai mis dedans.

Découper le blanc du pintadeau en petits morceaux

Faire chauffer une grande casserole d'eau bouillante salée et faire cuire  2 verres de riz Carnaroli Integrale pendant 50minutes puis l'égoutter.

Faire revenir dans une  poêle les morceaux de pintadeau dans 2 c à s d'huile d'olive (juste pour les réchauffer).

Ajouter alors 1 c à s de délice de tomates séchées et mélanger l'ensemble. Saler et poivrer.

Verser dans deux cercles le mélange pintadeau-tomates et remplir ensuite le cercle de riz Carnaroli Integrale.

Servir bien chaud accompagné d'une sauce tomate.

Cette recette est sponsorisée par E.DELICES.COM pour le riz

Comments

[mélanie]

Cela m'a l'air bien bon !!! Un petit passage sur mon blog ?

[Papillon]

Miam !Une bien sympathique recette de risotto !

[choupette82]

Un plat très savoureux, bravo ! bonne journée.

[carvalho maria]

Une belle version pour faire un bon risotto Choupette!

Bonne soirée bises ma poulette;-)*Maria

[Miss Bretzel]

Une très jolie façon d'utiliser les restes, avec du travail!!!!!

[josette]

ton assiette est superbe,sa l'air délicieux.bisous

[ladyfée]

petit coucou de la fée ! suis en vacances en Lorraine !!! merci pour ta visite, j'adore le rizzoto et tu sais je ne connaissais pas, j'en ai fait il n'y a pas si longtemps, j'adore ça ! bonne soirée, bisous de la fée

[chacha & Ely]

j'adore le risoto

[mimine cuisine]

un risotto bien goûteux!!!!

[floencuisine]

un joli mélange de saveurs

[llysa]

très belle présentation bravo

[Mélanie]

Miam! J'adore le risotto! Ta version me plait bien!

[boubou]

coucou, super recette, j'adore les risottos.Je veux bien venir manger chez toi. Biz boubou

[kola]

Coucou,

Un risotto parfait et savoureux comme j'aime Choupette, une très belle recette succulente (mais j'aime tellement le risotto que je trouve ce plat vraiment exceptionnel !!) un tout grand bravo et merci à toi pour cette superbe et merveilleuse assiette !!

Je te souhaite une très belle journée, bisous

Jacqueline

[herve]

voici un risotto trés gourmand bravo !!!

Hervé

[oum linda]

J'aime beaucoup les risottos, voila une version très gourmande et parfumée !

Bonne journée

[lou]

un plat italien dont je raffole ! je te souhaite une agréable journée de mardi, bises Lou

[NICOLE PASSIONS]

l(art d’accommoder les restes avec brio.....J'adore le risotto!!!

Bisoussssssssssssssssssssss

[Poucinette]

très beau !!!!!!!!!!!!!!!!!!!