22 avril 2010

Pendant ma semaine de vacances fin mars, je suis allée avec mes collégues faire les 30ans par surprise d'une autre collégue. Chacun amenant quelques choses à manger ou à boire, j'ai fait ces macarons à la violette. Source : Livre sur les macarons édition "Grund" Préparation : 30minCuisson : 15min Ingrédients pour 25 macarons environ : Une pâte à macarons lisses icicolorant brun Ganache à la violette :75g de beurre à température ambiante3 jaunes d'oeufs60g de sucre1 c à s de sirop ou de liqueur de violette ... [Lire la suite]