13 avril 2010

Source : Livre Hachette des yaourts Préparation : 15minCuisson : 5min Ingrédients : 800ml de lait - 1 yaourt nature - 20 feuilles de menthe fraîche séchées - 2 sachets de thé vert type Gunpowder - 150g de sucre poudre - 2 c à s de lait en poudre. Préparation :1/ Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre, le lait en poudre, le thé et la menthe. Mélangez puis portez à ébullition. Retirez du feu, couvrez et laissez refroidir. Filtrez le lait. 2/ Dans un saladier, mettez le yaourt. Versez un peu de lait parfumé.... [Lire la suite]