09 novembre 2009
Tarte sucrée au potiron
Source : www.750g.com
Pour un plateau de 6 personnes :
Ingrédients :
- Pâte brisée
- 400g de potiron
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 30g de maïzena
- 25cl de crème fraiche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c à c de cannelle
Préparation :
Préchauffer le four à 21°C.
Eplucher, épépiner le potiron, le couper en morceaux et le faire cuire à l'eau bouillante une vingtaine de minutes.
Mouliner le potiron et réserver la purée obtenue.
Etaler la pâte dans le moule et piquer là avec une fourchette.
mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux.
Incorporer ensuite la maïzena, la crème puis la purée de potiron et la cannelle.
Verser dans le moule et enfourner 35 à 40 minutes.
Servir la tarte tiède.
Je vous souhaite une très bonne semaine !
Commentaires
Elle est très jolie ta tarte, je te pique une petite tranche, je viens juste de me lever, cela me fera mon petit déjeuner,
bonne journée, et bonne semaine à toi aussi,
quel temps as tu ? ici il ne fait pas très chaud, et il pleut sans compter le brouillard, beurkkkk !!!
bisous, bisous, Mamouzette
Bonne semaine à toi aussi!
ça m'a l'air bien délicieux,hummm!!!
Cette tarte m'a l'air délicieuse,merçi pour la recette.Bonne semaine,bisous.Annette
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♥..♥Toc toc toc ♥..♥
♥..♥Bonjour ♥..♥
♥..♥Le café est servi !♥..♥
♥..♥Quoi c'est pas gentil un petit café pour bien démarrer la journée ?♥..♥
♥..♥Tu préféré peut être un chocolat ou un thé ?♥..♥
♥..♥c'est avec cette gentille attention que je passe ce matin♥..♥
♥..♥pour te souhaiter une bonne journée ♥..♥
♥..♥krystele ♥..♥
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_____________(_.^._ krystele
j'aime bien cette taret de saison!! bravo et merci pour la recette.
Depuis le temps que j'ai envie d'essayer ce genre de tarte....il va fallour que je m'y mette!!
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