Coulis de fraises maison

En encore un gros saladier de fraises du jardin de mon papa !
J'en ai fait une partie en coulis et l'autre je la garde pour faire un dessert ce soir.

Ingrédients :
500g de fraises
150g de sucre en poudre
1 citron vert

Préparation :
Lavez et équeutez les fraises
Presser le citron vert

Mettre les fraises, le sucre et le jus du citron dans le blender.

Versez le coulis dans un saladier et à l'aide d'un seringue remplir des sacs à glaçons.

Et voilà, plus qu'à mettre le coulis au congélateur !

Comments

[florence pacaud]

et toi aussi tu es lauréate, alors je viens te faire un coucou et visiter ton blog rempli de bonnes choses qui donnent envie de manger, moi je fais les tabliers qui vont avec bravo!!!!!!!!!tout à l air tres bon

[babouchka]

Une superbe idée les sachets de glaçons.

[rauschy]

je congèle aussi un peu tout à l'unité... c'est tellement pratique à utiliser ! mais je congèle directement les fraises...

[fanny]

ton coulis est magnifique !! merci pour l'astuce des blacons, je note de suite !! tu à de l'idée quand même ;))) bisoussssssss