Gâteau poires-chocolat

Aprés deux jours de repos, je reprends le travail cet am, alors pour me donner du courage j'ai fait un gâteau poires-chocolat que j'aménerai au travail pour la petite pose, en espérant que nous aurons le temps d'en faire une !

Préparation : 15 min
Cuisson : 25min

Ingrédients :
* 250g de farine poudre levante incluse
* 3 oeufs
* 50g de sucre roux et 50g de sucre poudre
* 120g de beurre
* 2 poires
* 1 bonne poignée de pépites de chocolat
* 1 pincée de sel
* amandes effilées pour le dessus

Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter ensuite la farine, le sel et le beurre fondu.
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Ajouter enfin les pépites et les lamelles de poires.

Beurrer un moule à cake, préchauffer le four à 180°C.

Parsemer le dessus du cake d'amandes effilées et enfourner pour 25minutes.

Je ne peux pas vous montrer l'intérieur mais je vous le dis...il sent trop bon !!!

Comments

[Domi]

je ne doute pas une seconde qu'il sente bon et surtout qu'il soit très bon mais...est-ce que ls poires sont tombées dans le fond ou pas ? lolll
bizzz

[Pupuce]

j'adore cette association, je gouterai bien de ton cake moi!!

[Lisanka]

il a l'ai délicieux!

[Cojocano]

hummmmmmmm c'est l"heure du gouter

[clemence]

bon courage pour le boulot... j'en prendrais bien une part de ce cake...

[flo54]

hmmmmmmmm! poires choco c'est mon gateau preferé!
et pour un petit parfum en plus, je remplace le beurre par de la purée d'amande (on en trouve en magasin bio et c'est avec le regime anti cholesterol de mon mari que j'ai decouvert ca, c'est genial!)
super ton blog, je reviendrai.

[Aurélie]

POire-chocolat... une association d'enfer, mais je n'en ai encore jamais fait en cake, mais ça me tente bien

[fanny]

superbe ton gateaux et recette super facile a fair, je la note. Bisous